了解地鍋燉油煙機(jī)

地鍋燉油煙機(jī)是指一種安裝在地下的排煙設(shè)備。它的目的是通過(guò)地下的通風(fēng)系統(tǒng)抽走廚房油煙,。它是一種高端的油煙機(jī),，適用于大型賓館、酒店,、飯店等高檔餐飲場(chǎng)所,。

地鍋燉油煙機(jī)的工作原理

地鍋燉油煙機(jī)一般由主機(jī),、管道和風(fēng)閥組成。主機(jī)裝在地下,，管道連接廚房和主機(jī),，風(fēng)閥可以控制風(fēng)量。當(dāng)廚房生火做飯時(shí),，油煙被排到管道中,，然后被主機(jī)帶入地下通風(fēng)系統(tǒng)，最終被排到室外,。

地鍋燉油煙機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

與其他油煙機(jī)相比,，地鍋燉油煙機(jī)有以下優(yōu)點(diǎn)：

• 油煙排放效果好，不影響周圍環(huán)境
• 安裝在地下,，不占用廚房空間
• 噪音小,，不影響家庭休息
• 方便清理和維護(hù)

地鍋燉油煙機(jī)的安裝和維護(hù)

地鍋燉油煙機(jī)的安裝必須由專業(yè)人員進(jìn)行。在安裝之前,，需要進(jìn)行廚房的結(jié)構(gòu)和通風(fēng)系統(tǒng)改造,，確保地下空間足夠安裝主機(jī)和管道。日常維護(hù)需要經(jīng)常清理風(fēng)道和防火閥門,，檢查管道連接處是否有松動(dòng)或損壞,。每年需要進(jìn)行大修，包括清洗風(fēng)機(jī)內(nèi)部,、更換濾網(wǎng)等,。

總結(jié)

地鍋燉油煙機(jī)是高檔餐飲場(chǎng)所必不可少的設(shè)備，它不僅可以將油煙排出去,，還能保護(hù)廚房健康和環(huán)境美觀,。雖然安裝和維護(hù)相對(duì)麻煩，但是長(zhǎng)期來(lái)看,，它有非常明顯的優(yōu)點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)效益,。