什么是排油煙機,？

排油煙機是一種裝置,，安裝在廚房墻上或廚房爐灶上方，用于過濾烹飪時排放的油煙和異味,，以凈化空氣,。排油煙機主要由風機、煙道和過濾器三部分組成,。當油煙產(chǎn)生時,，風機會把空氣和油煙吸入到排油煙機中，通過過濾器的作用,，將油煙和異味過濾掉,，排氣管將凈化后的空氣排出室外，從而達到凈化空氣的目的,。

日語中的排油煙機通稱為什么,？

在日語中，常常將排油煙機稱為“換気扇”（かんきせん）,。換気扇在日語中的意思是排換氣扇道,，也稱為通風扇（つうふうせん）。

排油煙機的分類

排油煙機按照安裝方式可以分為壁掛式,、吸頂式和嵌入式,。壁掛式和吸頂式是目前市場上主要的兩種安裝方式。壁掛式適用于墻壁距離較遠的廚房,，吸頂式適用于無法安裝排油煙機的傳統(tǒng)廚房,，可以直接安裝在吊頂上。嵌入式排油煙機則相對少見,，可以嵌入到廚柜內(nèi),，整體感更強。

排油煙機的使用注意事項

首先,，安裝排油煙機時要遵守廠家的使用說明,，安裝規(guī)范，特別是安裝位置和煙道的連接,。其次,，每次烹飪前應該打開排油煙機預熱。在烹飪過程中,，排油煙機不僅要開機,，而且還要調(diào)節(jié)風速，根據(jù)烹飪的油煙多少自適應地調(diào)整排放效果,。最后,，長時間不使用排油煙機或者清潔不及時，易造成骯臟,、異味或漏油等問題,，應該按照說明及時清潔或更換過濾器。

排油煙機的保養(yǎng)

排油煙機的清潔可以通過擦拭金屬部分和清洗過濾器實現(xiàn),。當油煙排出后,，由于油脂在風管內(nèi)的殘留，加上灰塵,、泥沙等雜物的附著,，積聚的油漬會變得越來越厚重。因此,，插板式的過濾器可以每月拆下來清洗,，而隔油板的清洗則建議每半年一次。而對于排油煙機的金屬外殼和其它部位,，則建議每個月進行一次干布擦拭,。