油煙機(jī)是指清除廚房油煙的電器設(shè)備,也被稱為抽油煙機(jī)或煙灶,。它通過吸風(fēng)機(jī)將廚房里產(chǎn)生的油煙吸入管道,,經(jīng)過過濾后排出室外,將油煙,、異味,、潮氣等污染物體外排放,從而保證室內(nèi)空氣質(zhì)量,,減少廚房使用對人體的危害,。
好的油煙機(jī)應(yīng)該具備以下幾個(gè)功能點(diǎn):1.強(qiáng)勁的吸力:即使煮飯時(shí)大火烹調(diào),也不會讓油煙擴(kuò)散到室內(nèi),;2.低噪音:使用起來不會太吵鬧,,還能保持居家生活的安寧;3.易清洗:方便拆卸與清洗,,不容易藏污納垢,。
目前,市場上主要有吊頂油煙機(jī),、側(cè)吸式油煙機(jī)、中式油煙機(jī),、歐式油煙機(jī),、側(cè)排式油煙機(jī)等類型。這些不同類型的油煙機(jī)都有各自的特點(diǎn),。如吊頂油煙機(jī)安裝后不影響廚房空間,,中式油煙機(jī)外觀華麗,歐式油煙機(jī)較為高檔,,側(cè)排式油煙機(jī)壓縮高度,,側(cè)吸式油煙機(jī)易于清潔。因此,,選擇油煙機(jī)的類型可以根據(jù)自己的實(shí)際情況和口味做出相應(yīng)的選擇,。
正確使用油煙機(jī)也是保證其有效運(yùn)行的重要條件。1.開啟油煙機(jī)時(shí)間不應(yīng)過早或過遲,;2.使用烹飪用品應(yīng)盡量不濺出油或食材水份,;3.不要讓油煙機(jī)的進(jìn)出風(fēng)口被遮擋;4.定期清洗,保證其正常工作,。
為保證油煙機(jī)的正常使用壽命,,對其進(jìn)行定期清潔和保養(yǎng)十分必要。保養(yǎng)時(shí),,應(yīng)進(jìn)行以下幾個(gè)步驟:1.一般情況下,,應(yīng)每個(gè)月清洗一次;2.清洗外殼時(shí),,可以用濕布輕輕擦拭,;3.通過拆卸過濾器洗滌,保持過濾器的通風(fēng)管道暇容暢通,;4.可以在自來水中放入少許烤盤清洗劑,,用毛刷輕輕洗擦油污的地方,飛直接用自來吳沖洗即可,。
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