介紹

油煙機(jī)是廚房里非常重要的設(shè)備，它可以幫助我們將灶具上產(chǎn)生的油煙通過吸力排出廚房,，保持廚房空氣流通,。而地面則是我們廚房最常接觸的部位，通常使用地磚,、瓷磚等材料,，也需要進(jìn)行日常的清潔和保養(yǎng)。

油煙機(jī)的作用

油煙機(jī)可根據(jù)不同的室內(nèi)污染源,、烹飪方式和食材特點(diǎn),，通過高速旋轉(zhuǎn)的鼓風(fēng)機(jī)將污染氣體（如油煙、燃?xì)獾龋?qiáng)制吸入,，通過管道排到室外,，從而保證空氣質(zhì)量。尤其在冬季,，能夠有效避免大量的冬季霧霾進(jìn)入居室,。

選擇油煙機(jī)的注意事項(xiàng)

當(dāng)我們選擇油煙機(jī)的時(shí)候，需要根據(jù)以下的幾個(gè)因素做出判斷：抽油煙量大小,、煙道的長(zhǎng)度,、質(zhì)量、油杯的容量,、油煙機(jī)的外觀等,。要注意的是在選擇油煙機(jī)時(shí)，我們最好是選擇大品牌的產(chǎn)品,，保證質(zhì)量和售后服務(wù),。而型號(hào)的選擇則可以根據(jù)家庭的實(shí)際情況和個(gè)人喜好進(jìn)行決定。

如何使用油煙機(jī)

在使用油煙機(jī)時(shí),，需要打開吸油煙機(jī)的電源,，然后打開火爐等煙發(fā)源頭，最后打開油煙機(jī),。(開啟油煙機(jī)前需先排空腔內(nèi)氣體),。倘使我們炒菜時(shí)非常油，油煙機(jī)往往還是無法吸走所有的油煙,。此時(shí)最好更換油杯,，以保證油煙機(jī)的正常工作。當(dāng)我們使用一段時(shí)間后,，也要對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清潔和保養(yǎng),，及時(shí)更換油杯等配件，以保證其正常工作,。

地的保養(yǎng)和清潔

地面的保養(yǎng)和清潔也十分重要,，我們應(yīng)該經(jīng)常為地面擦洗,，尤其是在廚房炒菜時(shí)會(huì)出現(xiàn)很多油漬，隨著時(shí)間的變化會(huì)使地面處在一種危險(xiǎn)的狀態(tài),。如果我們平時(shí)不注意,，或者不及時(shí)擦洗，這些油漬就會(huì)越來越難清理,，還可能形成難聞的異味,，甚至成為細(xì)菌的滋生場(chǎng)所。因此,，我們應(yīng)該經(jīng)常對(duì)地面進(jìn)行清潔,，第一時(shí)間清除油漬，同時(shí)保持室內(nèi)干爽,，以防止細(xì)菌滋生,。