1. 油煙機(jī)的作用

油煙機(jī)是家庭中廚房不可或缺的一部分,，它的作用是進(jìn)行廚房油煙的排放，防止油煙擴(kuò)散到室內(nèi)環(huán)境中,，避免對(duì)人體健康的危害,。

2. 油煙機(jī)的種類

根據(jù)排風(fēng)方式的不同，油煙機(jī)可以分為側(cè)吸式,、上排式和對(duì)流式三種,。其中，側(cè)吸式和上排式的排風(fēng)效果較好,，適合廚房空間較小的家庭使用,；對(duì)流式油煙機(jī)則適合用于較大的廚房或者是高層公寓的廚房。

3. 油煙機(jī)的選購(gòu)

在選購(gòu)油煙機(jī)時(shí),，需要注意以下幾點(diǎn)：首先要選購(gòu)質(zhì)量可靠的品牌,，以免出現(xiàn)使用過(guò)程中的故障；其次要選購(gòu)適合自己家庭的油煙機(jī),，根據(jù)家庭的廚房大小,、排風(fēng)套管長(zhǎng)度,、烹飪頻率等因素來(lái)選擇合適的油煙機(jī),。

4. 油煙機(jī)的維護(hù)

油煙機(jī)的維護(hù)很重要，可以提高油煙機(jī)的使用壽命,，也可以保持排風(fēng)效果,。一般建議每次使用廚房后都要清洗油煙機(jī)的油網(wǎng)和油盒,，避免油脂沉積過(guò)多影響排風(fēng)效果。另外,，定期清洗油煙機(jī)的內(nèi)部和外部,，也有助于延長(zhǎng)使用壽命。

5. 油煙機(jī)的使用注意事項(xiàng)

在使用油煙機(jī)時(shí),，需要注意以下幾點(diǎn)：首先,，要確保油煙機(jī)開(kāi)啟后再開(kāi)始做飯，以免油煙無(wú)法及時(shí)排出,；其次,，不要頻繁地開(kāi)關(guān)油煙機(jī)，以免影響油煙機(jī)的使用壽命,；最后,，要隨時(shí)關(guān)注油煙機(jī)的工作狀態(tài)，確保油煙能夠正常排放,。