油煙機(jī)風(fēng)柜箱是廚房中非常重要的一種設(shè)備,它是將鍋爐排放的廢氣或油煙吸入到排氣管道并排出室外的裝置,。它一般由管道,、負(fù)壓風(fēng)機(jī)、凈化器,、熱交換器等組成,。油煙機(jī)風(fēng)柜箱的主要作用是防治廚房的污染和廢氣的危害,保護(hù)人們的健康,。
在炒菜和煎炸等烹飪活動中,,產(chǎn)生的油煙和廢氣幾乎占廚房空氣的一半以上,長時(shí)間呼吸這些氣體會對人體健康造成很大的危害,。油煙機(jī)風(fēng)柜箱的作用就是將這些污濁的廢氣盡量快速,、徹底地排出室外,使我們的廚房環(huán)境更為干凈,、健康,。
在選購油煙機(jī)風(fēng)柜箱時(shí),主要需要考慮的因素有選擇適合自己的風(fēng)量,、決定采購吸油煙機(jī)的類型,、檢查吸油煙機(jī)的噪音和功率、根據(jù)廚房的情況考慮煙管和煙罩的形狀和尺寸等,。
使用油煙機(jī)風(fēng)柜箱時(shí)需要注意,,為了避免損壞風(fēng)柜箱,不要烤烤板,、鍋碗瓢盆等物品靠近油煙機(jī)風(fēng)柜箱,;風(fēng)機(jī)、電機(jī)等零部件也需要定期清洗,、保養(yǎng),,保證吸油煙機(jī)的正常工作。同時(shí),,為了延長吸油煙機(jī)的使用壽命,,避免影響機(jī)器的使用效果,我們還需注意定期清理油煙機(jī)風(fēng)柜箱的過濾網(wǎng),。最好每半個(gè)月清洗一遍,,如果油污比較多,也可以每周清洗一次。
油煙機(jī)風(fēng)柜箱的安裝也非常重要,,它不但要有一個(gè)合適的位置,,還需要正確地安裝。首先確定油煙機(jī)風(fēng)柜箱的安裝位置,,要看哪個(gè)方向出風(fēng),,然后距離墻面要在20cm以上,并對著灶具的位置安裝,;其次要注意風(fēng)筒的轉(zhuǎn)向,,風(fēng)筒方向要和排放管道或風(fēng)管方向保持一致;最后要注意安裝時(shí)的細(xì)節(jié)操作,,例如安裝固定螺絲時(shí)要用電鉆打孔,,并注重平整度等。
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