1. 灶具燒油煙機(jī)的作用

灶具燒油煙機(jī)是一種家庭廚房的必備設(shè)備,。其主要作用是通過(guò)吸風(fēng)和過(guò)濾作用將廚房產(chǎn)生的油煙,、煙霧等異味排出室外,，保證廚房空氣的清新有效,，維護(hù)廚房的正常衛(wèi)生環(huán)境,。同時(shí)，灶具燒油煙機(jī)還能保護(hù)人們的身體健康,，減少吸入有害氣體對(duì)人體產(chǎn)生的危害。

2. 灶具燒油煙機(jī)的分類

根據(jù)排風(fēng)方式的不同,，灶具燒油煙機(jī)主要分為直吸式和循環(huán)式兩種類型,。直吸式灶具燒油煙機(jī)將油煙直接排出室外，排風(fēng)效果好，適用于排風(fēng)管道短,、無(wú)拐角,、無(wú)高層建筑等環(huán)境,；而循環(huán)式灶具燒油煙機(jī)通過(guò)過(guò)濾器將油煙凈化后再排放到室內(nèi)，適用于排風(fēng)管道長(zhǎng),、有拐角,、所在樓層數(shù)高的環(huán)境,。

3. 灶具燒油煙機(jī)的選購(gòu)

在選購(gòu)灶具燒油煙機(jī)時(shí),，我們需要根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選擇,。首先，應(yīng)根據(jù)家庭廚房面積及使用頻率來(lái)確定小功率或大功率型號(hào),；其次,，應(yīng)考慮風(fēng)量大小是否符合需求，一般來(lái)說(shuō),，每平方米廚房面積需要150立方米的排風(fēng)量,；再次,，應(yīng)注意灶具燒油煙機(jī)的制造材料,、安裝方式等,，盡量選擇安裝方便,、使用穩(wěn)定,、品質(zhì)過(guò)硬的產(chǎn)品。

4. 灶具燒油煙機(jī)的清洗和維護(hù)

灶具燒油煙機(jī)使用一段時(shí)間后,，油煙就很容易沉積在排油池,、排油管等部件上,，影響排油效果，甚至引起火災(zāi)等事故,。因此，我們需要定期清洗和維護(hù)灶具燒油煙機(jī),。通常情況下，我們可以使用食用堿水,、醋,、檸檬汁等天然清洗劑進(jìn)行清洗，定期更換過(guò)濾器以保證其過(guò)濾效果,。

5. 灶具燒油煙機(jī)的注意事項(xiàng)

使用灶具燒油煙機(jī)時(shí),，我們需要注意一些事項(xiàng)。首先,，開(kāi)火前應(yīng)先打開(kāi)灶具燒油煙機(jī),，關(guān)閉后再關(guān)閉灶具；其次,，在灶具長(zhǎng)時(shí)間使用或者炒菜時(shí)應(yīng)保持觀察,，避免過(guò)度油漬或者炒菜失控；最后,，在使用灶具燒油煙機(jī)時(shí),，應(yīng)注意合理安裝、經(jīng)常檢修,，避免產(chǎn)品損壞或故障,。