油煙是烹飪過程中產(chǎn)生的一種有害氣體,,會(huì)有害健康并且產(chǎn)生異味,。無論是家庭廚房還是商業(yè)廚房,,都需要安裝油煙機(jī),以有效減少室內(nèi)油煙對人體的影響,。
在選擇適合自己家庭的油煙機(jī)時(shí)需要考慮多方面因素,。比如說,,需要根據(jù)爐具的尺寸選擇合適的油煙機(jī)尺寸;注重品牌和質(zhì)量,,質(zhì)量好的油煙機(jī)壽命較長,;還需根據(jù)家庭廚房使用方式選擇油煙機(jī)類型。
使用油煙機(jī)時(shí)需要首先開啟油煙機(jī),,在烹飪之前啟動(dòng)油煙機(jī),,便于有效地吸收油煙污染,按下面板上的按鍵選擇合適工作方式,;即使在烹飪時(shí)更換盤子也不能關(guān)閉油煙機(jī),,否則油煙進(jìn)入時(shí)機(jī)的環(huán)境將會(huì)造成危害。另外,,定期清洗油煙機(jī)也是很有必要的,,久積塵灰不僅會(huì)影響油煙機(jī)的吸油效果,也會(huì)增加使用誤差,,有危險(xiǎn)性。
在現(xiàn)在的市場上,,我們可以看到的是風(fēng)輪式油煙機(jī)和中央新風(fēng)系統(tǒng)兩個(gè)主流類型,。風(fēng)輪式油煙機(jī)的卸煙效果在同類油煙機(jī)中最為顯著,而中央新風(fēng)系統(tǒng)卸煙效果比風(fēng)輪式油煙機(jī)更好,,但需要復(fù)雜的施工和維護(hù)過程,,甚至需要在修繕完成后確定,不適合家用,,也不適合租字公寓等一居室使用的小戶型,。
油煙機(jī)使用一段時(shí)間后需要進(jìn)行保養(yǎng),久積的油漬不僅會(huì)影響油煙機(jī)的外觀,,也會(huì)影響卸煙效果,。清洗油煙機(jī)時(shí)要注意以上蓋板和濾網(wǎng)的去除,可用清潔劑浸泡等,。另外,,在使用油煙機(jī)時(shí)也可以在外部加裝環(huán)境凈化器過濾油煙,實(shí)現(xiàn)室內(nèi)外的清新環(huán)保,。
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