選擇適合自己的油煙機(jī)是非常重要的,。首先需要考慮的是吸煙量的大小,,如果是家庭使用的話,小功率的油煙機(jī)是足夠的,,但如果有需要烹飪大量菜肴的情況,,那么高功率是必須的。還需要考慮油煙機(jī)的類型,,通風(fēng)式,,側(cè)吸式和中式等不同類型的油煙機(jī)的造型、安裝方式都略有不同,。
保養(yǎng)油煙機(jī)也是非常重要的,,否則,油煙機(jī)長期使用后不但吸附力減少,,還會(huì)產(chǎn)生異味,。清洗油煙機(jī)需要注意,不能直接使用尖銳物品,,以免刮壞油煙機(jī)的表面,;清理油煙機(jī)還需要注意安全,一定要把電源斷掉,,并保持周圍環(huán)境干燥,。
過濾網(wǎng)是油煙機(jī)中最常用的部件,用于濾除油煙和異味,。由于使用頻繁,,因此應(yīng)該定期更換過濾網(wǎng),。一般來說,如果使用頻率較高,,每3個(gè)月更換一次過濾網(wǎng)是最合適的,。
在使用油煙機(jī)時(shí),我們需要注意以下幾點(diǎn):首先應(yīng)該在烹飪前先打開油煙機(jī),,這樣能夠讓它已經(jīng)開始吸附,。不要使用過量油脂,這會(huì)導(dǎo)致油煙機(jī)無法承受,,內(nèi)部油垢增長的速度也會(huì)相對(duì)較快,。使用不當(dāng)?shù)奶坠埽蛘呤褂貌煌墓艿肋B接方式,,這些都會(huì)對(duì)油煙機(jī)的工作效果產(chǎn)生影響,。
油煙機(jī)的質(zhì)量也與安裝方式有著千絲萬縷的關(guān)系。安裝時(shí),,應(yīng)該注意安裝位置的高度,,一般來說,表面的高度應(yīng)該大于爐灶表面50至70厘米,。另外,,煙管連接應(yīng)該牢固,避免口徑不匹配,。如果需要使用套管連接,,應(yīng)該根據(jù)具體情況進(jìn)行尺寸的匹配和安裝。
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