在廚房使用油煙機時,,烹飪的油煙和蒸汽都會被吸入油煙機內(nèi)部,。若不及時清潔,油煙會在油煙機內(nèi)壁上形成油垢,,不僅影響到油煙機的抽風效果,,更危害人類健康。因為沒進行清潔的油煙機油垢會散發(fā)出有害物質(zhì),,曾經(jīng)有調(diào)查顯示,其毒性甚至可能超過空氣污染,,長期不清理油煙機容易導致健康問題,。
初步清洗方法即是指對于日常使用的油煙機進行簡單的清潔。需要使用紙巾將油煙機的油垢擦拭干凈,。在操作的過程中需要注意擦拭邊緣處以及油垢最重的位置,,一般會集中在油膜過濾器。這一步驟的作用在于防止過多油垢的堆積,,方便深層清潔,。
深層清潔需要用到工具。選材方面,,建議使用相對防腐的海綿或凈紗,,它們都可用于一般炊具(如炒鍋,、爐灶)清洗,也配有泡棉手柄,,使用起來更加方便,。不推薦使用鋼絲球,它容易刮壞油煙機表面,,而有細菌感染風險,,同時也會削減油煙機的使用壽命。
深層清潔工具選好后,,就可以對油煙機進行深層清潔了,。首先將油膜過濾器取出,用海綿或凈紗潮濕狀態(tài)下輕輕擦拭涂了漬污的表層,。若漬污較嚴重,,可以加入專門的食品油清洗液,這種清潔液無需進行預處理或者使用其他物品施加機械壓力,。
接著用海綿或凈紗清潔油煙機的外表面,,最后使用清水將其沖洗干凈。整個步驟時間約為15-20分鐘,。
當清洗完油煙機后,,需要將它保持干爽的狀態(tài),以免角落處和靜悄悄的死角重新滋生菌群,。所以,,可以晾曬油膜過濾器,并將其處于通風,、直射光線散射不過多的室內(nèi)相對于干燥處位置,。
對于日常使用建議每月清洗一次油煙機,如果是高倍用于的出租房,,建議每兩周清洗油煙機一次,。這樣做,不僅可以凈化廚房空氣,,還能把油煙機使用壽命調(diào)增,,避免對人身體健康造成影響。
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