為什么烤蛋糕需要油煙機(jī),？

烤蛋糕需要使用烤箱，在烤箱中加熱蛋糕材料,，溫度高,，產(chǎn)生的蒸汽和油煙也很多。如果沒(méi)有油煙機(jī),，蒸汽和油煙會(huì)散發(fā)到廚房的空氣中,，不但讓廚房悶熱，蒸汽還會(huì)形成水霧,，讓墻壁和廚具變得濕漉漉的,，而廚房空氣中的油煙會(huì)在長(zhǎng)時(shí)間使用后沉積在墻壁、天花板以及廚房的所有物品上,，導(dǎo)致廚房不易清潔,，嚴(yán)重的可能會(huì)對(duì)人們的身體健康產(chǎn)生威脅。

油煙機(jī)的選購(gòu)

在選擇油煙機(jī)時(shí),，需要考慮的因素有很多,。首先，當(dāng)然是需要確保油煙機(jī)的排放功率要比蛋糕產(chǎn)生的油煙大一些,，以便快速將油煙排出去,。其次，油煙機(jī)的噪音要低,，否則對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間烤蛋糕的人來(lái)說(shuō),，會(huì)產(chǎn)生很大的干擾。最后,，需要注意油煙機(jī)的質(zhì)量，耐用性和易清潔性,，這些因素都會(huì)影響將來(lái)的使用,。

不同類型的油煙機(jī)

油煙機(jī)可以分為吸頂式、壁掛式,、側(cè)吸式和中式等多種類型,。不同類型的油煙機(jī)適用于不同類型的廚房，吸頂式適合頂高度在2.8米以上的大廚房,，壁掛式適合小戶型廚房,，側(cè)吸式適合櫥柜嵌入式的廚房，而中式適合廚房正中央的桌面,，視野開(kāi)闊,。

油煙機(jī)的使用技巧

在使用油煙機(jī)時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)技巧。首先,，在烤蛋糕之前,，打開(kāi)油煙機(jī)，預(yù)熱一下,，將油煙機(jī)的離子過(guò)濾器拿出,，打開(kāi)給風(fēng)扇添加風(fēng)口送風(fēng)，會(huì)起到清洗油煙的作用,。其次,，在烤蛋糕時(shí)，將油煙機(jī)的風(fēng)速調(diào)節(jié)到最大,，以便快速將油煙排氣出去,。最后，在烤蛋糕之后,，關(guān)閉烤箱,，繼續(xù)運(yùn)行油煙機(jī)10-15分鐘，以便將殘留的油煙排出去,。

總結(jié)

通過(guò)正確選購(gòu)和使用油煙機(jī),，我們可以將蛋糕烤制鎖住，又能保持廚房的清潔和空氣質(zhì)量,，使健康的飲食生活得以實(shí)現(xiàn),。如果您還沒(méi)有安裝油煙機(jī)，建議您馬上去購(gòu)買,，這是保障你健康和生活質(zhì)量的必備工具,。