什么是側(cè)吸式油煙機

側(cè)吸式油煙機是一種能夠壓縮、離心和凈化空氣中油煙的電器,，其特點是開口朝著煤氣灶的一側(cè),，不同于傳統(tǒng)的吸頂式油煙機，不僅美觀,，而且相對安裝更加便捷，操作也更加方便,。這種油煙機的主體部分一般分為主體,、過濾器和排氣管三份，具體的安裝和維護操作會在后文中提到。

側(cè)吸式油煙機的結(jié)構(gòu)

側(cè)吸式油煙機的排煙系統(tǒng)主要包括風(fēng)罩,、油鍋,、風(fēng)輪、壓縮機和由殼體,、活性炭層和鋁材過濾網(wǎng)組成的過濾器,。其中，風(fēng)罩以及壓縮機都安裝在油煙機的外部,，而油鍋,、風(fēng)輪和過濾器則放置在油煙機的內(nèi)部。同時,，由于側(cè)吸式油煙機的主體部分是朝著灶臺的一側(cè)開口的,，因此可以更加有效地防止空氣、油煙流到室內(nèi),，解決了傳統(tǒng)吸頂式油煙機無法徹底解決的問題,。

側(cè)吸式油煙機的優(yōu)點

側(cè)吸式油煙機的體積小巧,、噪音小,、出風(fēng)量大，且后期安裝和維護便利,，同時防止油煙被吸到廚房其他區(qū)域,。另外，該種油煙機的出風(fēng)口角度與煤氣灶最近,，空氣流通性好,，減少油煙沉積，并且能夠快速排放集中的油煙,，降低機內(nèi)的油煙濃度,，為操作人員提供更為清新的工作環(huán)境。

側(cè)吸式油煙機的選擇

在選購側(cè)吸式油煙機時,，需要注意其排油量是否符合家庭烹飪需求,。另外，也要注意油煙機的功率大小,、操作噪音,、清洗難度等實用性問題，選擇適合自己的產(chǎn)品,，可以在烹飪過程中更加便捷高效,。

側(cè)吸式油煙機的維護和清洗

側(cè)吸式油煙機的清洗和維護相對較為簡單，只需將油煙機上的過濾網(wǎng)取下清洗,、晾干即可,。具體操作方法如下：將過濾器取出,，倒入水中，加入少量洗潔精或低堿度清潔劑,，攪拌后靜置15分鐘,，再用清潔海綿或軟毛刷把臟污搓洗干凈，清潔完后漂干即可再次使用,。

需要注意的是,，過濾網(wǎng)不能用熱水洗激，不要直接使用力拔下油煙機,，以免損壞油煙機主體,。此外，將油煙機的機頭拆開時,，需要先關(guān)閉油煙機的電源,，再用手拉開，不可使用工具進行操作,。