什么是側(cè)吸式油煙機(jī)

側(cè)吸式油煙機(jī)是一種能夠壓縮,、離心和凈化空氣中油煙的電器，其特點(diǎn)是開口朝著煤氣灶的一側(cè),，不同于傳統(tǒng)的吸頂式油煙機(jī),，不僅美觀，而且相對安裝更加便捷,，操作也更加方便,。這種油煙機(jī)的主體部分一般分為主體、過濾器和排氣管三份，具體的安裝和維護(hù)操作會在后文中提到,。

側(cè)吸式油煙機(jī)的結(jié)構(gòu)

側(cè)吸式油煙機(jī)的排煙系統(tǒng)主要包括風(fēng)罩,、油鍋、風(fēng)輪,、壓縮機(jī)和由殼體,、活性炭層和鋁材過濾網(wǎng)組成的過濾器。其中,，風(fēng)罩以及壓縮機(jī)都安裝在油煙機(jī)的外部,，而油鍋、風(fēng)輪和過濾器則放置在油煙機(jī)的內(nèi)部,。同時(shí),，由于側(cè)吸式油煙機(jī)的主體部分是朝著灶臺的一側(cè)開口的，因此可以更加有效地防止空氣,、油煙流到室內(nèi),，解決了傳統(tǒng)吸頂式油煙機(jī)無法徹底解決的問題。

側(cè)吸式油煙機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

側(cè)吸式油煙機(jī)的體積小巧,、噪音小,、出風(fēng)量大，且后期安裝和維護(hù)便利,，同時(shí)防止油煙被吸到廚房其他區(qū)域,。另外，該種油煙機(jī)的出風(fēng)口角度與煤氣灶最近,，空氣流通性好,，減少油煙沉積，并且能夠快速排放集中的油煙,，降低機(jī)內(nèi)的油煙濃度,，為操作人員提供更為清新的工作環(huán)境。

側(cè)吸式油煙機(jī)的選擇

在選購側(cè)吸式油煙機(jī)時(shí),，需要注意其排油量是否符合家庭烹飪需求。另外,，也要注意油煙機(jī)的功率大小,、操作噪音、清洗難度等實(shí)用性問題,，選擇適合自己的產(chǎn)品,，可以在烹飪過程中更加便捷高效。

側(cè)吸式油煙機(jī)的維護(hù)和清洗

側(cè)吸式油煙機(jī)的清洗和維護(hù)相對較為簡單,，只需將油煙機(jī)上的過濾網(wǎng)取下清洗,、晾干即可。具體操作方法如下：將過濾器取出,，倒入水中,，加入少量洗潔精或低堿度清潔劑,，攪拌后靜置15分鐘，再用清潔海綿或軟毛刷把臟污搓洗干凈,，清潔完后漂干即可再次使用,。

需要注意的是，過濾網(wǎng)不能用熱水洗激,，不要直接使用力拔下油煙機(jī),，以免損壞油煙機(jī)主體。此外,，將油煙機(jī)的機(jī)頭拆開時(shí),，需要先關(guān)閉油煙機(jī)的電源，再用手拉開,，不可使用工具進(jìn)行操作,。