油煙機的作用及其特點

油煙機是家庭廚房必備的電器之一,，主要作用是通過抽風(fēng)排氣的方式將廚房中的油煙、熱氣等排出,，保證室內(nèi)空氣清新,。油煙機的主要特點是外觀美觀，噪音小,，使用方便,，適應(yīng)多種不同的烹飪方式等。

油煙機的排油方式

油煙機的排油方式主要有兩種：油網(wǎng)式排油和油杯式排油,。油網(wǎng)式油煙機采用油網(wǎng)過濾的方式,，當(dāng)油煙通過油網(wǎng)時就會沉積在油網(wǎng)上，然后流到油盤里,，最后被倒掉,。油杯式油煙機則采用油杯來收集油煙，當(dāng)油煙通過油杯時就會在油杯里直接沉積下來,，最后被倒掉,。

油煙機保養(yǎng)方法

定期清洗是油煙機保持良好工作狀態(tài)的重要方法之一。首先,，要將油網(wǎng),、油杯等易拆卸部件拆下來進行清洗。其次,，要用專門的清潔劑清洗不易拆卸的部件,。最后，還要注意及時更換油網(wǎng),、過濾網(wǎng)等易損部件,，以保證油煙機的使用壽命。

使用油煙機的正確方法

使用油煙機的時候,，首先要開啟油煙機,，將烹飪的灶臺和油煙機的油網(wǎng)、油杯等部位清潔干凈,，以免堵塞,。然后，要選擇適當(dāng)?shù)臋n位,，通?？梢赃x擇低檔或中檔，不必開到最高檔,，否則會增大噪音和能耗,。最后，烹飪完成后要繼續(xù)開啟油煙機，持續(xù)排放油煙和熱氣,，以保證室內(nèi)空氣的清新,。

避免油煙機故障

為了避免油煙機故障或提高使用壽命,，首先要選擇質(zhì)量好的油煙機品牌,，并進行合理的使用和保養(yǎng)。另外,，不要將大塊的食材放在油煙機下方,，以免堵塞油網(wǎng)；不要使用老油或涂有特殊調(diào)味料的食品,，以免沉積在油網(wǎng)上導(dǎo)致油煙機故障,。最后，遇到油煙機故障時,，不要自行拆修,，應(yīng)及時聯(lián)系專業(yè)人員進行處理。