為什么煙道要拐彎

我們都知道，油煙機(jī)是廚房的一項(xiàng)重要裝備,，其主要功能是將烹飪時產(chǎn)生的油煙排出室外,，保持廚房空氣的清新。而油煙機(jī)的煙道設(shè)計(jì)中,，拐彎是必須的。這是因?yàn)樵跓煹郎熘钡那闆r下,，排煙效果會受到很大的影響,。首先，煙道不拐彎會導(dǎo)致煙道阻力較小,，無法形成排煙的有效壓力,；其次，煙道不拐彎會導(dǎo)致油煙集聚在煙道中不易排除,，致使煙道易洗不干凈,、長時間使用后產(chǎn)生異味、加速老化,。

拐彎煙道的設(shè)計(jì)原則

拐彎設(shè)計(jì)是影響煙道效率的重要因素,，在煙道的安裝中，也是一個十分重要的環(huán)節(jié),。設(shè)計(jì)煙道的拐彎時需要遵循一定的原則,。首先，要使煙道拐彎盡量縮短,，以減小阻力,，提高排煙效率；其次,，煙道的拐彎彎度應(yīng)達(dá)到90度以上,，彎角不宜太大或太小，否則會影響排煙效果,；最后,，煙道的拐彎處需要設(shè)立清洗口，方便清潔,。

直接排出與間接排出的區(qū)別

拐彎的煙道根據(jù)不同的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)可以分成直接排出和間接排出兩種方式,。直接排出是指煙道順著管道，從廚房直接排出去,。其優(yōu)點(diǎn)是煙道結(jié)構(gòu)簡單,，通風(fēng)效果好，但也存在一些缺點(diǎn),，例如：外觀不美觀,，容易產(chǎn)生異味等,。而間接排出是指通過煙囪排出去。其優(yōu)點(diǎn)是不會產(chǎn)生異味,，且外觀美觀,，但缺點(diǎn)是安裝工藝相對復(fù)雜，需要占用空間,。

煙道維護(hù)小技巧

廚房是一個比較復(fù)雜和特殊的工作環(huán)境,，由于煙道長期受到油煙的侵蝕，會形成灰燼和油跡,，降低煙道的排煙效率,，增加清潔難度。煙道的清潔越及時,，就能越容易地把油污和煙炱清除,。平時使用時，需要經(jīng)常清洗煙道,，以保證其排煙效果和安全性,。同時，應(yīng)該注意油煙機(jī)的安裝是否嚴(yán)密,，盡量避免油煙外泄,，還應(yīng)保證清洗的規(guī)范和周期性。

煙道拐彎的維修與處理

煙道在長期的使用過程中難免會出現(xiàn)故障,，例如積灰,、結(jié)煙炱以及煙道漏風(fēng)等問題。一旦出現(xiàn)此類問題,，需要及時進(jìn)行維修和處理,。積灰和結(jié)煙炱可以通過定期清洗來解決，若煙道漏風(fēng)現(xiàn)象較嚴(yán)重,，應(yīng)該及時聯(lián)系專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行處理,，以免引起更嚴(yán)重的安全事故。