第一段：了解油煙機(jī)的基本組成與原理

油煙機(jī)是廚房中非常必要的家電,，它可以有效地吸收廚房中的油煙和煙霧,，保持廚房空氣新鮮,。油煙機(jī)由機(jī)殼、風(fēng)扇,、煙道及濾清器等部分組成,，通過(guò)機(jī)身下部的操作面板開(kāi)機(jī)，煙道內(nèi)的風(fēng)扇轉(zhuǎn)動(dòng),，將煮食時(shí)產(chǎn)生的油煙和煙氣通過(guò)排風(fēng)口排出,。其中濾清器是油煙機(jī)的重要組成部分，安裝不當(dāng)或保養(yǎng)不當(dāng)會(huì)影響整個(gè)油煙機(jī)的工作效果,。

第二段：注意定期清理油煙機(jī)的濾清器

油煙機(jī)使用一段時(shí)間后,，濾清器內(nèi)就會(huì)積累油污,，導(dǎo)致油煙機(jī)的排煙效果大幅下降,。因此定期清洗濾清器就成為了油煙機(jī)的重要保養(yǎng)措施之一。清洗濾清器前,，可先用吸塵器或刷子清除網(wǎng)狀濾清器表面的塵埃,。隨后將濾清器放入深盆中，加入適量的清潔劑或洗潔精,，浸泡20分鐘后用清水沖洗干凈即可,。建議每隔3個(gè)月對(duì)濾清器進(jìn)行一次清洗。對(duì)于一些密實(shí)型過(guò)濾器一定要按照說(shuō)明書(shū)上的方法清洗,，否則可能造成濾清器破裂或需更換的情況發(fā)生,。

第三段：及時(shí)更換濾清器內(nèi)的活性炭

在使用時(shí)，油煙和煙氣中會(huì)含有一些有害的氣體,，如甲醛,、苯、氨氣等,，這些氣體會(huì)被濾清器中的活性炭吸附掉,，因此濾清器上的活性炭也需要定期清理或更換。一般建議每隔3-6個(gè)月更換一次活性炭,。若使用頻繁或油煙及異味較大時(shí),，建議提前更換活性炭以保持油煙機(jī)的最佳效果,。在更換活性炭時(shí)，一定要注意選擇規(guī)格合適,、品質(zhì)可靠的活性炭,，避免使用低質(zhì)量活性炭帶來(lái)影響。

第四段：細(xì)心清理油煙機(jī)外部及油盤(pán)

對(duì)于外部售賣(mài)較多的不銹鋼材質(zhì)油煙機(jī),，更容易留下手印或者其他油污痕跡,，因此在日常使用過(guò)程中要定期擦洗油煙機(jī)的外部?？上扔媚ú冀轀睾偷那鍧嵰褐泻?，擦洗油煙機(jī)的機(jī)殼，線(xiàn)條等,，并注意電器部分,，以免還會(huì)有電器故障的發(fā)生。定期清理油盤(pán)也是油煙機(jī)保養(yǎng)的重要步驟,，每隔1-2周左右,，可以將油盤(pán)取出，用清潔劑擦拭干凈,，避免油盤(pán)積存過(guò)多油漬,，滋生細(xì)菌。

第五段：注意使用細(xì)節(jié)

使用油煙機(jī)時(shí),，也需要注意細(xì)節(jié),，避免對(duì)油煙機(jī)造成不良影響。在烹飪食物前,，要先打開(kāi)油煙機(jī),，并將煙道內(nèi)的空氣能夠充分流通，同時(shí)在使用時(shí)也要避免使用太大的火力,。在煙霞較大時(shí),，建議開(kāi)啟窗戶(hù)或門(mén)，使油煙和空氣能夠更好地流通,。若長(zhǎng)期不能使用油煙機(jī),，可以適當(dāng)清洗、維護(hù)后,，用包裝箱或塑料薄膜封存,，防潮、防塵,。