第一臺油煙機(jī)品牌的誕生

20世紀(jì)40年代，美國洛杉磯的一位醫(yī)師Gilberto A. Levey經(jīng)常為患者治療一些與空氣質(zhì)量相關(guān)的疾病,，他發(fā)現(xiàn)烹飪時產(chǎn)生的油煙和灰塵可能是導(dǎo)致這些問題的主要源頭,。為了解決這一問題，他開始研發(fā)一種可凈化烹飪油煙和灰塵的設(shè)備,，經(jīng)過多年的努力,，他于1947年發(fā)明了第一臺油煙機(jī)品牌——KLEENAIR。

原理及工作方式

KLEENAIR采用了強(qiáng)制排氣和凈化技術(shù),，通過在燃燒室內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,，促使油煙和灰塵進(jìn)入排氣管，從而減少室內(nèi)空氣中的異味和油煙產(chǎn)生的危害,。經(jīng)過進(jìn)一步的研究,，目前的油煙機(jī)主要采用了抽油煙和過濾兩種方式，抽油煙在不同類型的油煙機(jī)中有所不同,，常見的有斗式油煙機(jī),、側(cè)吸式油煙機(jī)、中島式油煙機(jī)等,；而過濾方式則是通過過濾網(wǎng)吸附和清洗油煙,、灰塵，凈化室內(nèi)空氣,。

品牌的影響力

KLEENAIR的發(fā)明開創(chuàng)了油煙機(jī)的先河,，至今已有70年的歷史。隨著科技的不斷發(fā)展和消費者對居家環(huán)境品質(zhì)的不斷提升,，油煙機(jī)的功能和設(shè)計也得到了極大的提升,。目前，世界各大品牌如德國的西門子,、卡薩帝,，意大利的瑪麗蓮、小天鵝等都推出了多款功能齊全、美觀時尚的油煙機(jī)產(chǎn)品,，帶動了整個行業(yè)的健康發(fā)展,。

油煙機(jī)的應(yīng)用范圍

油煙機(jī)被廣泛用于家庭廚房、餐飲業(yè)和食品加工業(yè)等領(lǐng)域,。在家庭廚房中,，使用油煙機(jī)可以避免油煙、灰塵和異味對室內(nèi)環(huán)境和人體健康的危害,，提高了室內(nèi)空氣的質(zhì)量,。在餐飲業(yè)和食品加工業(yè)，油煙機(jī)也是消除異味,、凈化空氣的重要設(shè)備,，保障食品安全和職工健康。

油煙機(jī)的未來發(fā)展

隨著大眾對居家環(huán)境品質(zhì)的要求越來越高,，油煙機(jī)的未來發(fā)展前景十分廣闊,。在面對新冠疫情等疫情突發(fā)事件時，靠機(jī)械換氣和油煙機(jī)等設(shè)備清新空氣,、凈化空氣,、保障健康的需求將會更加突出。未來的油煙機(jī)將更注重環(huán)保和健康,，使用更加智能化,、可視化，滿足不同消費者的需求,。