第一段：油煙機(jī)的作用與選擇

隨著廚房的普及，油煙污染也日益嚴(yán)重,，油煙機(jī)成為了廚房的?？汀Ｓ蜔煓C(jī)的主要作用是清除油煙,，保持廚房的空氣清新,。選擇油煙機(jī)時(shí)，需要注意如下幾點(diǎn)：一是尺寸與爐灶大小要相符,，二是風(fēng)量要足夠,，三是噪音要低，四是易于清潔等,。

第二段：油煙機(jī)放在哪里較好

油煙機(jī)的位置非常重要,，放在不合適的位置不但不能保持良好的通風(fēng)效果，還會(huì)影響到烹飪的體驗(yàn),。那么放在哪里較好呢,？一般來(lái)說，油煙機(jī)應(yīng)當(dāng)放在廚房的墻壁上方,，距離爐灶不應(yīng)低于70厘米,，距離頂部不應(yīng)低于50厘米。

第三段：常見的油煙機(jī)安裝方式

油煙機(jī)的安裝方式有很多種，不同的安裝方式適用于不同的廚房空間和需求,。常見的安裝方式有：壁掛式,、吸頂式、嵌入式,、側(cè)吸式,、中島式等。其中較好的安裝方式應(yīng)當(dāng)是壁掛式,，能夠提供足夠的風(fēng)量,，并且安裝較為簡(jiǎn)單。

第四段：影響油煙機(jī)通風(fēng)效果的因素

油煙機(jī)的通風(fēng)效果受到很多因素的影響,，需要注意以下幾點(diǎn)：一是油煙機(jī)的位置,，位置低、靠后會(huì)影響通風(fēng)效果,；二是爐灶的火候,，火候大而且氣流大會(huì)影響油煙機(jī)的通風(fēng)效果；三是油煙機(jī)的風(fēng)量,，如果風(fēng)量不足,，油煙無(wú)法被吸走；四是油煙機(jī)的清潔,，油煙機(jī)需要定期清洗,，保證其吸力。

第五段：保養(yǎng)油煙機(jī)的小技巧

油煙機(jī)作為廚房中重要的設(shè)備之一,，需要得到充分的保養(yǎng),。以下是一些保養(yǎng)油煙機(jī)的小技巧：一是定期清洗油煙機(jī)，尤其是油網(wǎng),；二是清洗時(shí)使用溫和的洗滌劑，盡量避免使用過于刺激性的洗滌劑,；三是定期更換油煙機(jī)的活性炭等濾清器,，保證其功能正常。