1. 抽油煙機(jī)的清洗必要性

抽油煙機(jī)是我們經(jīng)常使用的廚房設(shè)備。由于長期的使用，油煙和油污堆積在抽油煙機(jī)上,，使其表面黏膩不堪,，不僅影響美觀,，還容易引起火災(zāi),。因此，定期清洗抽油煙機(jī)非常必要,。

2. 燒堿清洗抽油煙機(jī)的原理

抽油煙機(jī)上的油煙粘附,，通常不能用水或普通的清潔劑輕易擦拭。使用燒堿清洗抽油煙機(jī)可以快速去除油污,，因為燒堿有強(qiáng)烈的腐蝕性,，可以迅速腐蝕油脂，起到清洗去污的作用,。但需要注意的是,，燒堿是一種酸性清潔劑，使用時一定要戴好手套和口罩,，避免接觸和吸入,。

3. 清洗抽油煙機(jī)的步驟

清洗抽油煙機(jī)前，先關(guān)掉電源,，將抽油煙機(jī)下方接油盒中的殘留物清空,，然后拆下抽油煙機(jī)的油網(wǎng)和風(fēng)罩。用軟毛刷將大塊油污刷下,，并用溫水沖洗油網(wǎng)和風(fēng)罩表面,。接著將油網(wǎng)和風(fēng)罩浸泡在盆子里加入少量的燒堿溶液中。一般來說,，將少量的燒堿溶液和水按照1：5的比例混合,，再將油網(wǎng)和風(fēng)罩浸泡在溶液中，約10-15分鐘,，直至污垢溶解,。最后用清水沖洗干凈。

4. 注意事項

清洗抽油煙機(jī)時,，要保證戴上手套和口罩,，避免燒堿對皮膚和呼吸系統(tǒng)的刺激。清洗后油網(wǎng)和風(fēng)罩要晾干后才能重新安裝,，否則有可能會有燒堿殘留,。

5. 定期清洗抽油煙機(jī)的好處

定期清洗抽油煙機(jī)可以保持良好的外觀和延長使用壽命，而且還可以保持良好的工作狀態(tài),，保證廚房環(huán)境健康安全,。另外，長期積累的油污不僅會影響抽油煙機(jī)的性能，還會引發(fā)火災(zāi)和影響室內(nèi)空氣質(zhì)量,。