在購買灶具之前,首先要確定好廚房的灶臺(tái)高度,。灶臺(tái)高度一般都是按照人體工學(xué)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的,。人的腰部高度大約是80至85厘米,所以灶臺(tái)的高度也應(yīng)該在這個(gè)范圍內(nèi),。如果灶臺(tái)過高或過低,,會(huì)影響到做飯的舒適性和作業(yè)效率。
灶臺(tái)的高度確定之后,就需要考慮油煙機(jī)的高度了,。油煙機(jī)的高度一般應(yīng)該離灶臺(tái)60至75厘米之間,,這個(gè)高度比較適合油煙機(jī)的抽風(fēng)效果。如果油煙機(jī)離灶臺(tái)太低,,不僅會(huì)影響到人們的做飯安全,,還會(huì)影響到油煙機(jī)的抽風(fēng)效果。因?yàn)橛蜔煏?huì)傾向于在較低處堆積,,而且離火源越近,,吸收的熱量越高。
油煙機(jī)的大小和煙道的高度也是需要考慮的問題,。煙道一般應(yīng)該比油煙機(jī)高出至少1米,,這樣才能保證油煙排出室外,不會(huì)污染室內(nèi)空氣,。如果房屋高度很高,,可以考慮選用抽風(fēng)力強(qiáng),煙道高度更高的油煙機(jī),。
不同類型的灶具在安裝時(shí),,其高度也是需要特別注意的。電磁灶,、煤氣灶以及燃?xì)庠畹炔煌愋偷脑罹?,其灶臺(tái)高度都有所不同。常見的烤箱和蒸箱也有不同的安裝高度,,需要按照操作說明書的提示來安裝,。
如果灶柜和煙機(jī)柜之間的距離過近,使用油煙機(jī)時(shí)可能會(huì)造成油煙反吸,。所以在安裝時(shí),,需要確保灶柜與煙機(jī)柜之間的距離大于50厘米。而且在灶臺(tái)四周放置物品時(shí),,距離灶面也要盡可能的遠(yuǎn)離,,以避免發(fā)生火災(zāi)。
總之,,在安裝灶具和油煙機(jī)時(shí)需要考慮很多問題,灶臺(tái)高度和油煙機(jī)高度僅僅是其中的一部分,。只有合理的安裝,,才能保證廚房的使用安全和舒適性。
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