抽油煙機(jī)是菜市場(chǎng),、餐館和家庭廚房常用的一種設(shè)備,,可以有效地去除廚房?jī)?nèi)的油煙和異味,以保持良好的廚房環(huán)境,。而要實(shí)現(xiàn)這一功能,,抽油煙機(jī)是必須要用到相應(yīng)的風(fēng)機(jī)的,。目前市場(chǎng)上常見的抽油煙機(jī)風(fēng)機(jī)主要有離心式風(fēng)機(jī),混流式風(fēng)機(jī)和軸流式風(fēng)機(jī)三種,。
離心式風(fēng)機(jī)就像是很多“風(fēng)葉”組成一個(gè)小風(fēng)扇,。它的工作原理是由風(fēng)機(jī)電機(jī)帶動(dòng)風(fēng)葉旋轉(zhuǎn),將空氣通過(guò)異型風(fēng)葉的作用轉(zhuǎn)化成風(fēng)力,,從而將廚房?jī)?nèi)的油煙吸入風(fēng)機(jī)內(nèi)部,,再通過(guò)管道排出。離心式風(fēng)機(jī)吸力比較大,,適合吸煙量大的場(chǎng)所使用,。
混流式風(fēng)機(jī)就是吸入氣體在同心和交錯(cuò)的圓管網(wǎng)格之間,同時(shí)又由于葉片的作用在這兩個(gè)網(wǎng)格之間運(yùn)動(dòng),。其功能是通過(guò)外說(shuō)的離心效應(yīng)和內(nèi)部聯(lián)合的混合效應(yīng),,使空氣吸入得更加順暢?;炝黠L(fēng)機(jī)的航行速度是中等的,,低于離心風(fēng)機(jī)和軸流風(fēng)機(jī),吸力大于軸流風(fēng)機(jī),,但是噪音也稍微大一些,。
軸流式風(fēng)機(jī)就像是油煙機(jī)上有一條帶有葉片的長(zhǎng)風(fēng)扇,它的工作原理是由風(fēng)機(jī)電機(jī)帶動(dòng)葉片旋轉(zhuǎn),,以直接吸入和排出空氣,。即油煙在進(jìn)入軸流風(fēng)扇后,由于氣體波動(dòng)或葉片直接吸入,,進(jìn)而形成空氣進(jìn)入油煙機(jī)內(nèi),,由于軸流風(fēng)扇帶有較快的風(fēng)速,因此很快就能排出廚房?jī)?nèi)的油煙,。但是軸流風(fēng)機(jī)的吸力比較小,,不適合處理大量的油煙。
在實(shí)際使用時(shí),,需根據(jù)具體情況選擇適合的抽油煙機(jī)風(fēng)機(jī),。考慮到混流式風(fēng)機(jī)和離心式風(fēng)機(jī)都帶有較強(qiáng)的吸力,,適合大型廚房和繁忙的餐館使用,,而軸流式風(fēng)機(jī)則適合中小型廚房,并且價(jià)格相對(duì)便宜,,操作也更為簡(jiǎn)便,。因此,在選購(gòu)時(shí),需根據(jù)實(shí)際需求和經(jīng)濟(jì)實(shí)力進(jìn)行選擇,。
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