為什么家庭廚房必須裝抽油煙機(jī)

隨著人們對生活質(zhì)量要求的提高,，廚房用具的標(biāo)準(zhǔn)也越來越高。而抽油煙機(jī)作為唯一能夠保障空氣質(zhì)量的重要設(shè)備,，已經(jīng)成為家庭廚房不可或缺的一部分,。抽油煙機(jī)可以有效地排出烹飪過程中產(chǎn)生的油煙,、氣味和水蒸氣，保護(hù)家庭健康,。

隨著工業(yè)發(fā)展和城市化進(jìn)程,，在街道咖啡館泡咖啡的時(shí)間已經(jīng)被人們越來越重視，而在廚房的時(shí)間卻沒有得到足夠的重視,，因?yàn)槿藗兒苌侔阉樵诩蚁硎苌畹谋匾囊徊糠?。但廚房和餐廳并沒有被過度游客和車輛污染，被認(rèn)為是相對安全的城市標(biāo)準(zhǔn),。即使如此,，廚房里的空氣污染已經(jīng)被普遍認(rèn)為是最具致病性的空氣污染之一。

如何選擇合適的抽油煙機(jī)

針對不同家庭的需求,，有不同種類和規(guī)格的抽油煙機(jī)可以選擇,。一般來說，需要根據(jù)工作臺的寬度選擇合適的抽油煙機(jī)尺寸,。普通廚房的抽油煙機(jī)大小一般在60cm-90cm之間,，而要在工作臺上面嵌入煙霧機(jī)或其他設(shè)備，那么尺寸應(yīng)該根據(jù)這些設(shè)備來選擇,。同時(shí)也需考慮抽油煙機(jī)的吸力和效率,，籠型抽油煙機(jī)比弧形抽油煙機(jī)效率更高，但價(jià)格也相對較高,。

而在選購的過程中,，還需要重點(diǎn)考慮噪音、能耗,、清潔難度等因素,。普通的籠型油煙機(jī)工作時(shí)會(huì)有一定噪音，而嵌入式抽煙機(jī)噪音則較小,。除此之外,，國家標(biāo)準(zhǔn)要求抽油煙機(jī)的能耗系數(shù)在1.5W/m3以下，而高品質(zhì)的抽油煙機(jī)能耗系數(shù)則在1.0W/ m3以下,，因此在選購時(shí)要選擇合適的能源級別和能耗系數(shù),。

抽油煙機(jī)的正確使用和維護(hù)方法

抽油煙機(jī)使用過程中需注意保持清潔衛(wèi)生，避免油漬積累,，在油煙機(jī)的周圍設(shè)置防火棉等設(shè)備,，以防止意外火災(zāi)；抽油煙機(jī)過濾網(wǎng)應(yīng)定期更換和清洗,，以保證其正常工作效率,。同時(shí)，不應(yīng)使用含堿性的洗滌劑清洗抽油煙機(jī),，以免帶來不可逆的腐蝕損壞,。在使用避免高火力烹調(diào)時(shí)可以直接使用抽油煙機(jī)的低檔風(fēng)力防止油煙溢出,，同時(shí)在炒菜時(shí)保持鍋邊油煙進(jìn)入抽油煙機(jī)，有效保障了家庭廚房的清潔空氣,。