油煙機(jī)的基礎(chǔ)知識

油煙機(jī)主要是用來排除廚房里產(chǎn)生的油煙和異味的一種設(shè)備,，具有吸油煙,、凈化空氣的作用。現(xiàn)在市場上的油煙機(jī)主要有側(cè)吸式,、中式,、歐式、壁掛式,、吸頂式等多種款式,，用戶可以根據(jù)自己的廚房情況和需要選擇相應(yīng)的款式。在選擇時(shí),，除了外觀和功能之外,，還需要注意它的吸力、噪音和清洗難度等方面的問題,。

油煙機(jī)的吸力

油煙機(jī)的吸力是需要注意的一個(gè)問題,，吸力強(qiáng)的油煙機(jī)可以更好地凈化廚房空氣，但是吸力過強(qiáng)也會造成一些問題,，如噪音大,、電費(fèi)高等。一般來說,，大約一平方米廚房空間需要600m3/h的排風(fēng)量,，如果炒菜需要高溫烹調(diào)，那么排風(fēng)量還需要再增加一倍左右,。用戶購買油煙機(jī)時(shí)需要根據(jù)廚房面積和廚房烹調(diào)方式來選擇相應(yīng)的排風(fēng)量,。

油煙機(jī)的清洗方式

油煙機(jī)的清洗也是需要注意的問題。油煙機(jī)會在使用中吸附大量的油煙和雜質(zhì),，如果不及時(shí)清洗,，就會降低它的吸力和凈化效果,。一般來說，油煙機(jī)需要定期清洗,，一周至少清洗一次油網(wǎng),，油煙機(jī)的重要部件需要更換或清洗。清洗時(shí)需要注意不要將電器部分浸泡在水中,，可以用溫水和洗滌劑,，或是專門的油煙機(jī)清潔劑進(jìn)行清洗。