什么是抽油煙機

抽油煙機，也稱為油煙機,、排油煙機,，是一種廚房電器，能夠吸收廚房油煙,、熱氣等對室內環(huán)境產生污染的氣體,、顆粒物質和水分等物質，使其透過管道排放到室外,。一般來說,，抽油煙機可分為側吸式、中央吸油煙機和混合式抽油煙機,。

抽油煙機的優(yōu)點

在烹飪過程中,，大量油煙和廢氣都會產生，如果不使用抽油煙機處理,，會嚴重污染室內環(huán)境,，增加某些疾病的發(fā)病率。因此,，安裝抽油煙機不僅能夠保證廚房環(huán)境的清潔,、舒適,，而且也減少室內空氣污染的風險。另外,，抽油煙機還能保護墻壁,、家具等不被油煙、水蒸氣所腐蝕,，從而延長它們的使用壽命,。

如何選擇適合自家的抽油煙機

選擇抽油煙機的關鍵指標是風量。風量越大,，吸油煙效果越好,。一般來說，標準的抽油煙機每小時的排風量應該是廚房面積的6-12倍,，假設廚房面積是10平方米,，那么電機的風量應該在360-720m3/h之間。另外,，相比較側吸式抽油煙機,，中央吸油煙機的吸力更強，效果更好,，但是相應的價格也比較高,。在購買時，還要看抽油煙機的噪音,、顏色和樣式等因素,。

抽油煙機的維護

為了保證抽油煙機的正常使用，需要注意定時清洗抽油煙機的油網,、油杯等部分,，以清除沉積的油漬和灰塵，以免積聚過多后導致故障,。同時,，還可以定期更換活性炭、清洗抽風管道,、清洗油蒸氣凈化器等,。如此一來，不僅能保持抽油煙機的正常運行,，還能提高抽油煙機的使用壽命,。

抽油煙機的注意事項

在使用抽油煙機的時候，需要注意一些事項,。首先是烹調食物前,，盡量啟動抽油煙機進行預處理，以防在食物烹制過程中產生極大的油煙,，導致整個室內環(huán)境不舒適,。其次,，在使用時，盡量避免長時間開啟抽油煙機,，以延長抽油煙機的使用壽命,。最后，如果遇到抽油煙機發(fā)生故障,，不要自行進行維修操作,，應該請專業(yè)人員檢修。