我們烹調(diào)食物時(shí),烹飪過程中產(chǎn)生的水蒸氣,、油煙和其他氣體會(huì)沉積在油煙機(jī)中,,久而久之會(huì)導(dǎo)致油煙機(jī)性能下降,燃燒器故障和易燃物附著,。所以定期清洗油煙機(jī)對(duì)于延長油煙機(jī)的使用壽命和保證家庭廚房的安全十分必要,。
首先,要確定油煙機(jī)的清洗方法是干洗還是濕洗,。干洗主要是清洗灰塵,,而濕洗是用水沖洗,、擦洗,,可將油脂和灰塵卸下。油煙機(jī)內(nèi)部的油污一般是使用水和中性洗滌劑,,再用濕抹布清洗,。如果油污比較頑固,可用油潤濕后再擦,。油煙機(jī)外部表面處理時(shí),,首先用布或吸塵器清除灰塵和其他大的顆粒物。然后用濕布和中性清潔劑徹底擦拭外表面和玻璃和不銹鋼板,。
如果油煙機(jī)表面已經(jīng)有較多的油漬,,則需先將表面油污清理干凈。有些頑固污漬可以用牙膏涂在臟污上,,然后用濕抹布擦拭,,再以普通的清潔劑擦干凈。還可以用汽油,,醋,,茶渣等去除。當(dāng)然不管使用什么方式進(jìn)行清洗,,一定要注意安全,,避免火源出現(xiàn)。
首先,,每次烹飪后,,要及時(shí)清理將廢棄物處理干凈,避免存留在油煙機(jī)中導(dǎo)致油污積累,。其次,,定期更換油煙機(jī)濾網(wǎng)和不銹鋼蓋板,這樣可保持良好的透氣性和易于清洗,。還要隨時(shí)添加清洗劑,,防止油滴穿過洗滌液流到底部而再污染油煙機(jī)。
最后,提醒大家避免常見錯(cuò)誤的清洗方式,。一些家庭主婦運(yùn)用苛性鈉或者過于擠壓洗滌面膜,,一些則借助舊毛巾來清洗油煙機(jī)等等,這些方式都會(huì)對(duì)油煙機(jī)造成損害,。因此,,最好采用具有專業(yè)技術(shù)的清洗服務(wù)進(jìn)行定期清洗。
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