電動(dòng)油煙機(jī)的作用

電動(dòng)油煙機(jī)是廚房中必不可少的一種設(shè)備,，其主要作用就是吸收和過濾煙霧、油煙等有害物質(zhì),，凈化廚房空氣,，使廚房環(huán)境更加清新,。同時(shí),，電動(dòng)油煙機(jī)還具備降噪效果，可以減少煙霧噪音對人們的影響,。另外，電動(dòng)油煙機(jī)還能提高廚房的安全性,，避免油煙等物質(zhì)在廚房內(nèi)積聚過多而引起火災(zāi),。

電動(dòng)油煙機(jī)的種類

根據(jù)不同的設(shè)計(jì)和功能，電動(dòng)油煙機(jī)分為吸頂式,、壁掛式、吸煙臺(tái)式和新風(fēng)換氣式等幾種型號,。不同型號的電動(dòng)油煙機(jī)各有不同的特點(diǎn)和適用場合,。比如，吸頂式電動(dòng)油煙機(jī)可以完美融入整個(gè)廚房環(huán)境,，不會(huì)占用廚房空間,；而壁掛式電動(dòng)油煙機(jī)則非常適合面積較小的廚房使用，而吸煙臺(tái)式電動(dòng)油煙機(jī)則可以直接放在爐子旁邊,，吸收煙霧油煙的同時(shí)還能增加裝飾性,。

電動(dòng)油煙機(jī)的安裝

在安裝電動(dòng)油煙機(jī)時(shí)，需要根據(jù)實(shí)際情況確定好安裝位置和安裝方式,。通常情況下,，電動(dòng)油煙機(jī)安裝在爐具上方，離爐子面最好不要超過750mm,；吸頂式電動(dòng)油煙機(jī)則根據(jù)廚房空間大小選擇不同的直徑和風(fēng)量,；壁掛式電動(dòng)油煙機(jī)需要找好合適的安裝位置,，并根據(jù)要求安裝垂直度和水平度,。在安裝電動(dòng)油煙機(jī)時(shí)，建議請專業(yè)的安裝人員進(jìn)行安裝,，以保證安全和穩(wěn)定性,。

電動(dòng)油煙機(jī)的使用

在使用電動(dòng)油煙機(jī)時(shí),，首先需要打開電源開關(guān)，控制好風(fēng)量大??；在炒菜、煎菜等過程中要保持油溫適宜,、油量適量,，避免油溫過高或油量過多而產(chǎn)生過多的油煙。另外,，為了保證電動(dòng)油煙機(jī)的工作效果,，每次做完飯后都要及時(shí)清洗和更換油網(wǎng)和油網(wǎng)過濾芯，定期清洗電動(dòng)油煙機(jī)的內(nèi)部和外部,；同時(shí),，還要注意定期更換電動(dòng)油煙機(jī)的碳酸鈣過濾芯。

電動(dòng)油煙機(jī)的選購

在選購電動(dòng)油煙機(jī)時(shí),，首先需要根據(jù)自己家庭的實(shí)際情況來選擇合適的電動(dòng)油煙機(jī)型號和風(fēng)量,。要選擇品牌好、性價(jià)比高的電動(dòng)油煙機(jī),；另外,，還可以根據(jù)需要選擇具有自清洗、自清洗和自動(dòng)翻蓋等高科技功能的電動(dòng)油煙機(jī),。同時(shí),，需要留意電動(dòng)油煙機(jī)的外形和尺寸是否適合自己的廚房環(huán)境。