部件一：機(jī)身

油煙機(jī)的機(jī)身是安裝在廚房墻壁或吊頂上的主體部分,，一般由金屬,、塑料或不銹鋼等材料制作而成，具有不同的尺寸和形狀,。機(jī)身內(nèi)部會(huì)裝有電機(jī)等硬件來(lái)保證其多功能的使用,。

部件二：油杯

油杯一般安裝在油煙機(jī)的下方，是用來(lái)收集廚戶油煙中的油脂或污垢,。油杯通常由不銹鋼或其他易于清潔的材料制作而成，并且可以很方便地取下來(lái)清洗,。保持油杯清潔能夠有效地防止油漬在機(jī)身內(nèi)部積累,，延長(zhǎng)油煙機(jī)的使用壽命,。

部件三：過(guò)濾網(wǎng)

過(guò)濾網(wǎng)是油煙機(jī)中最重要的部件之一，用于過(guò)濾排出的油煙和廢氣,。一般情況下,，油煙機(jī)內(nèi)置兩至三層不同性質(zhì)的過(guò)濾器，包括鋁合金網(wǎng),、活性炭,、不銹鋼網(wǎng)等材料，用以過(guò)濾出油煙中的油脂和其他雜質(zhì),。

部件四：風(fēng)管

風(fēng)管是連接油煙機(jī)和墻壁或吊頂通風(fēng)口的部件之一,。他將吸入的空氣通過(guò)過(guò)濾器過(guò)濾后排出室外，防止室內(nèi)的氣味和煙霧污染危害空氣質(zhì)量,。風(fēng)管的材質(zhì)很重要,，過(guò)于彎曲或輕薄的風(fēng)管會(huì)影響油煙機(jī)的吸力、噪音和效果,。

部件五：操作面板

操作面板一般設(shè)置在油煙機(jī)的正中央或前方,，用于控制機(jī)身內(nèi)置的電機(jī)和燈光開(kāi)關(guān)。操作面板通常包括按鍵,、觸摸屏幕以及電子顯示屏等,，可以方便的進(jìn)行開(kāi)關(guān)、速度調(diào)節(jié)等操作,。操作面板可能具有定時(shí)功能,、時(shí)鐘以及溫度傳感器等多種附加功能。