在家庭廚房使用炒菜等做飯方式時(shí),,必然會(huì)有大量的污染物產(chǎn)生,其中最重要的就是油煙。油煙不僅會(huì)刺激眼睛和呼吸系統(tǒng),,還會(huì)污染墻面和廚房家具,。因此,安裝家庭油煙機(jī)成為了必要的選擇,。然而,,不同類型油煙機(jī)的高度和安裝位置存在差異,不當(dāng)?shù)陌惭b會(huì)導(dǎo)致油煙機(jī)功能發(fā)揮不佳,,不能有效過濾油煙,。
一般情況下,家庭油煙機(jī)應(yīng)該離墻面60~75厘米,,并且油煙機(jī)出風(fēng)口與灶具距離不能小于50厘米,。這個(gè)高度可以有效避免上方的櫥柜被油煙污染。但是,,高度的選擇也受到吊頂高度和通風(fēng)管道等因素的影響,。對于吊頂很低的廚房,建議選擇嵌入式油煙機(jī),,在墻面內(nèi)置吸油煙裝置,,避免因油煙機(jī)高度過低導(dǎo)致視線不佳的情況發(fā)生。
除了高度選擇外,,正確的吸油煙口位置也非常重要,。一般情況下,吸油煙的位置應(yīng)該放在灶具的正上方位置,,這樣可以最大化吸收油煙防止其飄散,。如果吸油煙口位置過遠(yuǎn),會(huì)導(dǎo)致油煙沒能第一時(shí)間被吸入呼吸管道,,而是散布在周圍,,這對健康十分不利。
隨著油煙的積累,,油煙機(jī)的過濾器和排風(fēng)管道等也會(huì)變得越來越臟,。如果不定期清洗,會(huì)降低油煙機(jī)的效率,,增加煙霧散發(fā),。清理管道可采用拉通法,將毛刷通過排風(fēng)管道中拉過,,清除其中的油漬和污垢,。其次,清洗餐具時(shí)也要注意油污不要過多附著在盤碗上,,以減少油煙機(jī)過濾器不必要的負(fù)荷,。
安裝完畢后,油煙機(jī)的正確使用也非常重要。使用時(shí)先開啟油煙機(jī),,后開火。若開火后才開油煙機(jī),,污染物已經(jīng)在空氣中飄散,,此時(shí)開油煙機(jī)已無益處。在做菜時(shí)盡量使用蓋子,,可以減少油煙的產(chǎn)生,,同時(shí)也更加健康。
家庭油煙機(jī)的高度和位置的選擇非常重要,。高度的合理選擇,,排風(fēng)口的正確定位和排風(fēng)管道的定期清理,都是正確安裝和使用油煙機(jī)的必要條件,。只有掌握正確的油煙機(jī)使用方法,,才能保證健康飲食,我們才能健康生活,。
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