在科技日新月異的當(dāng)下,,廚房也經(jīng)歷了巨大的變化。更好更方便的烹飪工具和設(shè)備的出現(xiàn),,使我們的廚房經(jīng)常呈現(xiàn)出如同“實驗室”的功能和使用方式,。但隨之而來的卻是廚房所產(chǎn)生出的大量油煙和異味。抽油煙機就是專門為了解決此問題而被廣泛采用,。
抽油煙機的主要作用是將油煙,、異味、濕氣等廚房環(huán)境中的有害物質(zhì)過濾,,排出室外,。其雙重的作用不僅僅在于凈化廚房,同時也對人體健康起到重要的作用,。所以,,新房裝修中抽油煙機有著極為重要的地位。
風(fēng)量是指換氣量,,即每小時能夠排出的空氣量。在抽油煙機中,,風(fēng)量越大,,效果越好。因為只有在風(fēng)量大的情況下,,油煙等有害物質(zhì)可以完全過濾,,并順利排到室外,。
抽油煙機風(fēng)量的需求主要取決于廚房的面積、爐具類型和使用頻率等方面的因素,。一般來說,,小面積的廚房可以采用300-400立方米每小時的抽油煙機,如果廚房面積大則需要選用更高風(fēng)量的抽油煙機,。此外,,火力大的爐具需要更高風(fēng)量的抽油煙機,頻繁操作廚房的戶型則需要更強的抽油煙機,。
主流的抽油煙機分為傳統(tǒng)式和側(cè)吸式兩種。二者的區(qū)別在于風(fēng)機位置不同,,傳統(tǒng)式風(fēng)機在頂部,,而側(cè)吸式風(fēng)機在側(cè)面。相比于傳統(tǒng)式,,側(cè)吸式可以將油煙風(fēng)扇直接送往抽油煙機,;而傳統(tǒng)式油煙飄散到上方再被吸回,存在一定細菌滋生的問題,。
選擇抽油煙機還應(yīng)考慮噪音,、過濾方式、物料質(zhì)量,、品牌信譽等因素?,F(xiàn)代抽油煙機多采用國際先進的智能控制系統(tǒng),可以實現(xiàn)遠程開啟,、自動啟停,、靜音運行等功能。同時,,還可根據(jù)實際情況選擇粉塵,、炭粉等不同的過濾方式。
在正確安裝抽油煙機后,,也需要正確的使用方法,。在煮菜之前,先打開抽油煙機,,并將風(fēng)量開到最大,,這樣可以事先將室內(nèi)污濁空氣吸走;煮菜時保持抽風(fēng)機口和火源之間的距離,,防止油煙直接進入抽風(fēng)口,,減少油煙產(chǎn)生及對操作人員傷害的可能性。烹飪后持續(xù)吸30秒左右,,將油煙排至室外,;注意,,應(yīng)保持抽油煙機的清潔和維護,定期進行清潔,、更換濾網(wǎng)等工作,。
新房裝修的時候,抽油煙機是必不可少的,。因為它不僅對廚房環(huán)境起到凈化作用,,也能保障家人的身體健康。根據(jù)自己的需求合理選擇合適風(fēng)量和型號的抽油煙機,,切勿購買次品或較劣劣的抽油煙機,,影響整體使用效果。新主人在獲得漂亮的家之余,,也可得到家人和健康的更好保護,。
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