什么是油煙機

油煙機是廚房排風設備的一種，主要功能是將煙霧,、油煙等廢氣排出廚房,，保持廚房空氣的新鮮。

選擇油煙機的規(guī)格

選擇油煙機的規(guī)格需要考慮很多因素,。首先應該考慮的是廚房的面積和呼吸次數(shù),。據(jù)標準規(guī)定，油煙機的換氣量應該是廚房面積的6~12倍,。如果是大廚房或者烹飪頻率高的廚房,，還需要考慮油煙機的噪音和功率。

安裝油煙機需要注意些什么

安裝油煙機需要注意以下幾點,，首先是油煙機的安裝高度,，安裝高度一般應該是爐灶上方70~75厘米，爐灶距離油煙機不應該低于65厘米,，否則會影響通風效果,。其次是油煙機的電源線和地線，在接線時一定要遵循廠家規(guī)定,，防止漏電,。最后是固定油煙機時要注意牢固，防止松動,。

維護油煙機需要注意些什么

維護油煙機需要注意以下幾點：首先是清洗油煙機的油網(wǎng)和油盒,，一般應該每月進行一次，避免油脂積累過多,。其次是定期更換油煙機的活性炭層，一般每半年或者一年進行一次,。最后是定期檢查油煙機的各個部件是否松動和磨損,，及時維修或更換。

油煙機的使用注意事項

使用油煙機需要注意以下幾點：首先是開啟油煙機時應該先打開爐灶,，待爐灶完全點燃后再開啟油煙機,。其次是不要在廚房里燒烤等高溫烹飪，這會使油煙機過載,。最后是不應該長時間使用低檔位,，這會造成吸力不夠，油煙堆積在廚房里,。