引言

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，在城市化的發(fā)展過(guò)程中,，飯店,、美食城,、餐飲小店越來(lái)越多，由此產(chǎn)生的大量廚房油煙隨之而來(lái),。為了改善廚房油煙環(huán)境,，保護(hù)員工身體健康，省級(jí)制定了相關(guān)的規(guī)定,。其中就包括安裝油煙機(jī),，下面我們討論一下油煙機(jī)的安裝高度問(wèn)題。

油煙機(jī)安裝高度應(yīng)滿足什么條件,？

油煙機(jī)安裝的高度應(yīng)該能夠滿足排煙要求,，同時(shí)不妨礙使用，為員工工作提供充足空間,，且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成困擾,。按照管道規(guī)范的制定，目前商用廚房油煙機(jī)的安裝高度應(yīng)該在2.5米以上,，以保證良好的油煙排放效果,。

低于規(guī)定高度將面臨哪些問(wèn)題？

如果油煙機(jī)的安裝位置比規(guī)定的低,，則會(huì)面臨一系列的問(wèn)題,。首先，低于安裝高度會(huì)影響油煙機(jī)的使用效果,，長(zhǎng)期下來(lái),，油煙管道四周的油漬粘附多了，油脂沉積在管道內(nèi),，不僅影響排煙效果,，還會(huì)對(duì)員工的身體健康造成一定影響。其次,，低于標(biāo)準(zhǔn)高度會(huì)對(duì)員工的工作產(chǎn)生影響,，員工需時(shí)刻低頭在油煙機(jī)下工作。最后,，低于安裝高度還會(huì)對(duì)消費(fèi)者的用餐環(huán)境造成影響,。

是否可以按實(shí)際情況低于標(biāo)準(zhǔn)高度？

對(duì)于一些特殊情況,，商家可以根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整油煙機(jī)的高度,，但是必須在滿足工作需求和房屋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，同時(shí)還需要經(jīng)過(guò)權(quán)威部門的認(rèn)證,。盡量不要隨意調(diào)整油煙機(jī)的安裝高度,，不然后果自負(fù)。

如何確保合理的油煙機(jī)安裝高度,？

商家在安裝油煙機(jī)的時(shí)候最好請(qǐng)專業(yè)的安裝人員,，按照標(biāo)準(zhǔn)程序安裝,，確保油煙機(jī)的高度合理，安裝牢固,，同時(shí)制定好油煙機(jī)的日常清潔維護(hù)計(jì)劃,，保證工作環(huán)境的衛(wèi)生和員工的身體健康。

結(jié)語(yǔ)

商家要時(shí)刻關(guān)注員工的身體健康,，同時(shí)也要提供更好的消費(fèi)環(huán)境,，為此,，合理的油煙機(jī)安裝高度必不可少,。不遵守標(biāo)準(zhǔn)高度的商家將會(huì)因此面臨員工告狀、消費(fèi)者口碑下滑的窘境,。因此商家需重視油煙機(jī)的安裝高度問(wèn)題,，營(yíng)造更加健康、美好的餐飲環(huán)境,。