夾層是指廚房里的一個特殊區(qū)域,,位于兩個樓層的中間,,通常用來安裝油煙機和管道。夾層的存在可以將廚房油煙排出室外,,減少室內(nèi)油煙的積聚,,保證室內(nèi)空氣質(zhì)量,。
夾層油煙機種類繁多,,大致可分為側(cè)吸式、壁掛式和中式,。側(cè)吸式油煙機不占地面空間,,端面抽油煙,適合夾層空間較少的廚房,。而壁掛式油煙機要占用一定的墻面空間,,適合夾層比較寬敞的廚房。中式油煙機經(jīng)常使用在較大的廚房中,,煙罩內(nèi)部有消音設(shè)備和油杯,,制作精良,噪音小,,使用壽命長,。
夾層油煙機功率的選擇是非常重要的,因為功率高低直接關(guān)系到油煙機的吸力和噪音大小,。一般來說,,夾層油煙機的功率應(yīng)該在1000W以上,但是如果廚房較小,,烹飪次數(shù)較少,,可以適當(dāng)減少功率。
夾層油煙機的材質(zhì)也是非常重要的,,一般可選用 stainless steel 或 tempered glass 材質(zhì),。 stainless steel 是不銹鋼材質(zhì),表面更加光滑,,不易沾油油煙,,而 tempered glass 采用高強度鋼化玻璃,質(zhì)地堅硬,不會變形,,易于清洗,,可以保證油煙機的壽命和外觀的美觀。
海爾,、美的,、方太等品牌都有較好的夾層油煙機產(chǎn)品。其中,,海爾公司的浮動油煙機側(cè)吸式油煙機采用氣流動力學(xué)設(shè)計,,大大提高了油煙的凈化效果,同時低噪音,、省電,,是夾層油煙機的不錯選擇。而美的公司的睡蓮 II 壁掛式油煙機采用弧形透明玻璃設(shè)計,,外觀美觀大方,,清洗方便。方太公司的 JQ22D-1011 中式油煙機則采用雙吸油杯設(shè)計,,可以有效地減少吸油杯的清洗次數(shù),,同時噪音小,使用壽命長,。
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