引言：

在廚房烹飪,，油煙是常見的，除了影響廚房空氣質(zhì)量外,，還容易沉積在家具,、墻壁與房屋內(nèi)部，造成不便,，甚至還會(huì)引發(fā)安全隱患,。所以，安裝油煙機(jī)是必須的措施之一,，特別對(duì)于烱烤類食品,。但是，安裝油煙機(jī)之后,，清理維護(hù)同樣是最重要的,。

清理油煙機(jī)的四個(gè)地方：

清理油煙機(jī)的緊要性不言而喻。一,、清理鋁網(wǎng),，鋁網(wǎng)是第一道過濾亞硝基味的設(shè)施。二,、清理石墨碳,，高檔油煙機(jī)要配備石墨碳，除異味的同時(shí)還有吸附油煙的作用,。三,、清理排油口，排油口靠近外墻,，由于油脂積聚較多,，所以清理更困難。四,、清理外殼,，清理外殼讓油煙機(jī)更美觀、更耐用。

先用濕布擦拭

在清理油煙機(jī)的過程中,，首先要注意的是避免使用刀具,、冷卻劑以及過分的力量。最好先用濕軟的布將油煙機(jī)表面的油污擦掉,，如油特別頑固,，可以稍微加一些油污清潔劑，然后待其侵泡一段時(shí)間,。在清潔過程中請(qǐng)使用抽油煙機(jī)自帶的燈光,，讓布污點(diǎn)自行暴露。

清理鋁網(wǎng),，石墨碳,，排油口

1、鋁網(wǎng),，需將鋁網(wǎng)取出清洗,，使用洗滌劑清洗會(huì)快一點(diǎn)。清洗時(shí),，先將上面的油污用小刷子掃掉,，然后將鋁網(wǎng)浸泡在洗滌液中，浸泡時(shí)間最好不要超過半小時(shí),。之后,，再用清水沖洗一下即可。

2,、石墨碳,，一般情況下抽出來后，用水漂洗可以,，不過不提倡,，因?yàn)闀r(shí)間長會(huì)導(dǎo)致降解。如果僅是異味,，可以將石墨碳架置在陽光下,，一到兩個(gè)小時(shí)便可解決；如果是油膩,，建議更換,。

3、排油口,，此時(shí)需要注意防護(hù)措施,，多使用手套、口罩,、口香糖遮鼻等。排油口大多會(huì)有油脂沉積，可用新的毛刷清理,、擦拭,，用吸塵器也可實(shí)現(xiàn)清潔作用。

定期維護(hù)

在安裝好油煙機(jī)后,，我們更需要注意油煙機(jī)的日常維護(hù),。每月至少需要清洗一次抽油煙機(jī)，鋁網(wǎng),、石墨碳等也需要保養(yǎng),。

另外，不要讓油煙機(jī)被長時(shí)間空轉(zhuǎn),，如出現(xiàn)這種情況,，灶具可提前開啟，進(jìn)行油煙的排除,。還可以安裝有感應(yīng)式開關(guān)的油煙機(jī),，進(jìn)行自動(dòng)開啟與關(guān)閉。

結(jié)論：

在安裝油煙機(jī)后,，不但要注意清潔與維護(hù),，還要依據(jù)規(guī)范正確進(jìn)行使用。正確的使用和維護(hù)不僅可以延長油煙機(jī)的使用壽命,，更能保護(hù)我們的健康與安全,。