酒樓抽油煙機(jī)長(zhǎng)時(shí)間使用后,油煙積累在抽油煙機(jī)內(nèi)部,,容易產(chǎn)生油垢,,對(duì)于餐飲安全和環(huán)境保護(hù)都存在隱患。因此,,抽油煙機(jī)定期清理和維修成為餐飲行業(yè)中重要的工作,。而針對(duì)酒樓抽油煙機(jī)清洗和維修的合同是保證餐飲衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的一項(xiàng)重要措施。
酒樓抽油煙機(jī)清洗和維修合同是服務(wù)商和餐飲企業(yè)之間的約定,,合同中主要包括以下內(nèi)容:
酒樓抽油煙機(jī)清洗和維修的服務(wù)內(nèi)容分為常規(guī)和特殊兩個(gè)階段,。常規(guī)階段包括檢查排氣口,、清洗外觀和內(nèi)飾、更換易損配件和整機(jī)調(diào)試,。特殊階段包括抽油煙機(jī)內(nèi)部特殊區(qū)域的清洗和檢查,,如煙道、油盒,、風(fēng)輪、電控系統(tǒng)等,。
清洗和維修的費(fèi)用應(yīng)根據(jù)抽油煙機(jī)的具體型號(hào)和大小,、清洗和維修的難度及所需時(shí)間等因素而定。合同中應(yīng)明確費(fèi)用包含哪些項(xiàng)目以及費(fèi)用的支付方式,。餐飲企業(yè)可以選擇一次性付款或分期付款,。分期付款應(yīng)按照約定的時(shí)間及金額進(jìn)行繳納,逾期未付的應(yīng)承擔(dān)罰款責(zé)任,。
合同期滿(mǎn),,如果酒樓抽油煙機(jī)出現(xiàn)故障或者需要維修,服務(wù)商應(yīng)及時(shí)到場(chǎng)檢查和維修,,且不得收取額外費(fèi)用,。在服務(wù)期間,如有抽油煙機(jī)清洗和維修的質(zhì)量問(wèn)題,,須及時(shí)處理和解決,。
酒樓抽油煙機(jī)清洗和維修合同是保障餐飲衛(wèi)生安全和環(huán)境衛(wèi)生的重要措施。餐飲企業(yè)應(yīng)認(rèn)真履行約定義務(wù),定期進(jìn)行清洗和維修,,確保抽油煙機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和安全使用,。同時(shí),服務(wù)商也應(yīng)嚴(yán)格遵守合同約定,,提供高質(zhì)量的清潔和維修服務(wù),。
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