背景

酒樓抽油煙機長時間使用后,，油煙積累在抽油煙機內(nèi)部，容易產(chǎn)生油垢,，對于餐飲安全和環(huán)境保護都存在隱患,。因此，抽油煙機定期清理和維修成為餐飲行業(yè)中重要的工作,。而針對酒樓抽油煙機清洗和維修的合同是保證餐飲衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的一項重要措施,。

合同內(nèi)容

酒樓抽油煙機清洗和維修合同是服務(wù)商和餐飲企業(yè)之間的約定，合同中主要包括以下內(nèi)容：

• 清洗和維修的周期和具體時間,。
• 清洗和維修的服務(wù)內(nèi)容和標準,。
• 服務(wù)費用及支付方式。
• 服務(wù)期后的售后服務(wù),。
• 合同條款的簽訂和生效,。

服務(wù)內(nèi)容

酒樓抽油煙機清洗和維修的服務(wù)內(nèi)容分為常規(guī)和特殊兩個階段。常規(guī)階段包括檢查排氣口,、清洗外觀和內(nèi)飾,、更換易損配件和整機調(diào)試,。特殊階段包括抽油煙機內(nèi)部特殊區(qū)域的清洗和檢查，如煙道,、油盒,、風輪、電控系統(tǒng)等,。

費用和支付方式

清洗和維修的費用應根據(jù)抽油煙機的具體型號和大小,、清洗和維修的難度及所需時間等因素而定。合同中應明確費用包含哪些項目以及費用的支付方式,。餐飲企業(yè)可以選擇一次性付款或分期付款,。分期付款應按照約定的時間及金額進行繳納，逾期未付的應承擔罰款責任,。

售后服務(wù)

合同期滿,，如果酒樓抽油煙機出現(xiàn)故障或者需要維修，服務(wù)商應及時到場檢查和維修,，且不得收取額外費用,。在服務(wù)期間，如有抽油煙機清洗和維修的質(zhì)量問題,，須及時處理和解決,。

結(jié)語

酒樓抽油煙機清洗和維修合同是保障餐飲衛(wèi)生安全和環(huán)境衛(wèi)生的重要措施。餐飲企業(yè)應認真履行約定義務(wù),，定期進行清洗和維修,，確保抽油煙機的正常運轉(zhuǎn)和安全使用。同時,，服務(wù)商也應嚴格遵守合同約定,，提供高質(zhì)量的清潔和維修服務(wù)。