醫(yī)院油煙機是醫(yī)院內餐廳的重要設備,,每日要承擔大量的烹飪工作,因此,,難免會在工作過程中產生大量的油煙,,這些油煙會沉積在油煙機內部,形成油污,,如果不及時清理,,將會影響油煙機的工作效率,增加醫(yī)院餐廳清潔維護的難度,,而且長期不清理還會引發(fā)火災,、爆炸等安全事故,因此,,清理醫(yī)院油煙機油污非常必要,。
1.準備工具:清潔劑、清潔刷,、抹布,、手套等。
2.拆卸油煙機過濾層:用扳手擰開油煙機罩蓋,,取下油煙機過濾層,,將其放入水中浸泡。
3.清潔油煙機罩蓋:使用清潔劑噴灑在油煙機罩蓋表面,,用清潔刷刷洗油煙機罩蓋內部,。
4.擦拭油煙機的內部:用清潔劑噴灑在油煙機內壁,,用抹布擦拭干凈。
5.使用干凈的抹布擦拭油煙機過濾層:用清水沖洗過濾層,,然后用抹布擦干,。
為了清潔醫(yī)院油煙機的油污,我們需要使用專業(yè)的清潔劑,。市面上的清潔劑種類繁多,,要選擇合適的清潔劑,我們需要考慮以下幾點:
1.清潔效果好:清潔劑應該能夠快速有效地去除油污,,讓油煙機迅速恢復工作效率,。
2.無刺激性:清潔劑成分應該溫和,無刺激性,,不會對食品產生污染,。
3.環(huán)保無害:清潔劑不應該含有有害成分,對人類生態(tài)環(huán)境和人體健康沒有危害,。
1.清理不干凈:很多人清理油煙機時,,只是簡單地涂一些清潔劑,沒有細致地清洗,,往往會留下一些難以清除的油污,,影響清潔效果。
2.清潔劑使用不當:如果清潔劑使用過量或者使用時間過長,,往往會對油煙機產生腐蝕作用,,影響油煙機的使用壽命。
3.不定期清理:很多醫(yī)院僅僅在設備出現故障時才去清理油煙機,,忽視了油煙機日常的清潔與維護,,導致油煙機受損,工作效率下降,。
為了保護醫(yī)院油煙機的使用壽命,,我們除了要定期清理油煙機外,還需要重視油煙機的日常保養(yǎng):
1.做好油煙機的防火工作:定期清理油煙機內的油污,、更換老化的管道和接頭,,防止油污導致的火災。
2.定期更換油煙機濾網,,防止油煙機濾網過老損壞,,影響油煙機的使用。
3.定期檢查油煙機的外部連接,,防止連接處松動脫落,,影響油煙機的使用壽命。
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