醫(yī)院油煙機(jī)是醫(yī)院內(nèi)餐廳的重要設(shè)備,,每日要承擔(dān)大量的烹飪工作,因此,,難免會(huì)在工作過(guò)程中產(chǎn)生大量的油煙,,這些油煙會(huì)沉積在油煙機(jī)內(nèi)部,形成油污,,如果不及時(shí)清理,,將會(huì)影響油煙機(jī)的工作效率,增加醫(yī)院餐廳清潔維護(hù)的難度,,而且長(zhǎng)期不清理還會(huì)引發(fā)火災(zāi),、爆炸等安全事故,因此,,清理醫(yī)院油煙機(jī)油污非常必要,。
1.準(zhǔn)備工具:清潔劑、清潔刷,、抹布,、手套等。
2.拆卸油煙機(jī)過(guò)濾層:用扳手?jǐn)Q開(kāi)油煙機(jī)罩蓋,,取下油煙機(jī)過(guò)濾層,,將其放入水中浸泡。
3.清潔油煙機(jī)罩蓋:使用清潔劑噴灑在油煙機(jī)罩蓋表面,,用清潔刷刷洗油煙機(jī)罩蓋內(nèi)部,。
4.擦拭油煙機(jī)的內(nèi)部:用清潔劑噴灑在油煙機(jī)內(nèi)壁,用抹布擦拭干凈,。
5.使用干凈的抹布擦拭油煙機(jī)過(guò)濾層:用清水沖洗過(guò)濾層,,然后用抹布擦干。
為了清潔醫(yī)院油煙機(jī)的油污,,我們需要使用專業(yè)的清潔劑,。市面上的清潔劑種類繁多,要選擇合適的清潔劑,,我們需要考慮以下幾點(diǎn):
1.清潔效果好:清潔劑應(yīng)該能夠快速有效地去除油污,,讓油煙機(jī)迅速恢復(fù)工作效率。
2.無(wú)刺激性:清潔劑成分應(yīng)該溫和,,無(wú)刺激性,,不會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生污染。
3.環(huán)保無(wú)害:清潔劑不應(yīng)該含有有害成分,,對(duì)人類生態(tài)環(huán)境和人體健康沒(méi)有危害,。
1.清理不干凈:很多人清理油煙機(jī)時(shí),,只是簡(jiǎn)單地涂一些清潔劑,沒(méi)有細(xì)致地清洗,,往往會(huì)留下一些難以清除的油污,,影響清潔效果。
2.清潔劑使用不當(dāng):如果清潔劑使用過(guò)量或者使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng),,往往會(huì)對(duì)油煙機(jī)產(chǎn)生腐蝕作用,,影響油煙機(jī)的使用壽命。
3.不定期清理:很多醫(yī)院僅僅在設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)才去清理油煙機(jī),,忽視了油煙機(jī)日常的清潔與維護(hù),,導(dǎo)致油煙機(jī)受損,工作效率下降,。
為了保護(hù)醫(yī)院油煙機(jī)的使用壽命,,我們除了要定期清理油煙機(jī)外,還需要重視油煙機(jī)的日常保養(yǎng):
1.做好油煙機(jī)的防火工作:定期清理油煙機(jī)內(nèi)的油污,、更換老化的管道和接頭,防止油污導(dǎo)致的火災(zāi),。
2.定期更換油煙機(jī)濾網(wǎng),,防止油煙機(jī)濾網(wǎng)過(guò)老損壞,影響油煙機(jī)的使用,。
3.定期檢查油煙機(jī)的外部連接,,防止連接處松動(dòng)脫落,影響油煙機(jī)的使用壽命,。
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