為什么要清洗臺面抽油煙機(jī)？

抽油煙機(jī)是保障廚房空氣質(zhì)量和家庭健康的重要設(shè)備,，特別是在烹飪油煙,、大魚大肉和燒烤等烹飪活動中。然而，臺面抽油煙機(jī)作為擺放在廚房的設(shè)備,，更容易受到油污,、煙熏和飛沫等廚房污染的影響。因此,，經(jīng)常將它通風(fēng)管道分解下來清洗油污,，以保持廚房設(shè)備的清潔衛(wèi)生和延長使用壽命是必要的。

清洗抽油煙機(jī)的正確方法

臺面抽油煙機(jī)的清潔方法在一定程度上取決于它的型號,、材質(zhì)和使用方式,。一般來說，橡膠,、涂層和金屬表面的油污和煙熏可以用中性清潔劑和海綿進(jìn)行簡單清洗,。沒有太多油污的金屬過濾器和防火過濾器可以用肥皂水和清水清洗。如果油污比較嚴(yán)重,，可以拆下過濾器放入洗碗機(jī)中清洗或用食醋和小蘇打自制清潔劑進(jìn)行清洗,。

抽油煙機(jī)清洗的時間

最好每隔一個月清洗一次臺面抽油煙機(jī)，以免油煙粘在抽油煙機(jī)的管道內(nèi)和沉積在過濾器上,，導(dǎo)致抽風(fēng)不暢或影響油煙的吸收,。特別是在烹飪大魚大肉和油炸食品時，清洗頻率應(yīng)該更加頻繁,。

臺面抽油煙機(jī)的保養(yǎng)維護(hù)

臺面抽油煙機(jī)除了定期清潔之外,，還需要注意其他的保養(yǎng)和維護(hù)。例如,，使用時需要進(jìn)行預(yù)加熱,，避免突然插電或突然斷電，導(dǎo)致設(shè)備出現(xiàn)故障或縮短使用壽命,。同時,，在烹飪的過程中需要注意適當(dāng)降低辣椒油、大蒜等油煙較重的食材的用量,，避免過多的油脂滴落到抽油煙機(jī)上,，從而增加清潔的難度。

如何選購合適的臺面抽油煙機(jī)

購買臺面抽油煙機(jī)時,，需要根據(jù)自己的使用需求,、廚房的大小和裝修風(fēng)格以及抽油煙機(jī)的型號、材質(zhì)和過濾效果等因素進(jìn)行選擇,。一般來說,，抽油煙機(jī)的風(fēng)量要比整個廚房的容積大2-3倍，從而保證廚房的通風(fēng)效果,，減少油煙,、熱氣和異味等的滋生,。同時，在選擇過濾器時,，可以選用不同材質(zhì)的過濾器,，如金屬過濾器、活性炭過濾器和高效過濾器等,，以提高過濾效果,。