醫(yī)院的油煙機(jī)日常使用頻繁,,長(zhǎng)時(shí)間使用后,,油煙機(jī)內(nèi)部就會(huì)積聚大量的油垢和細(xì)菌。這些細(xì)菌通過(guò)油煙機(jī)飛入廚房,,可能會(huì)影響食品的衛(wèi)生與健康,。因此,定期清洗醫(yī)院的油煙機(jī)顯得極為必要,。
在清洗醫(yī)院油煙機(jī)之前,,我們需要先將所有的灶具移開(kāi),并用木板,、報(bào)紙等對(duì)工作區(qū)域進(jìn)行覆蓋,,以防止油污弄臟地面和墻壁。清洗前還需準(zhǔn)備清洗液,、海綿,、刷子等一系列清洗工具。
首先,,我們需要清洗醫(yī)院油煙機(jī)的外部部件,。使用抗菌清洗液和海綿對(duì)油煙機(jī)的表面進(jìn)行擦拭,用細(xì)刷子清潔它的角落和細(xì)節(jié)部分,。特別注意油煙機(jī)的油網(wǎng),,要將其分離后清洗干凈。而大型油煙機(jī)則需安排專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行清洗,。
然后,,我們需要將油煙機(jī)的內(nèi)部部件進(jìn)行清洗。拆卸內(nèi)部螺栓將其分離,,將其浸泡于清潔液中,,用海綿或毛刷進(jìn)行清洗,關(guān)閉排水口,,待其浸泡十分鐘后,再用清潔水沖洗干凈,。注重清洗導(dǎo)風(fēng)管,、側(cè)板、內(nèi)蓋,、壓縮機(jī)等內(nèi)部部件,,使其徹底清潔無(wú)死角。
清洗完畢后,,需要在油煙機(jī)內(nèi)部噴灑消毒藥水,,消除細(xì)菌的滋長(zhǎng)和存儲(chǔ),對(duì)于廚房?jī)?nèi)油煙機(jī)調(diào)節(jié)閥的加熱等異常故障情況,,應(yīng)及時(shí)維修并更換相應(yīng)零件,。清洗后對(duì)清洗工具徹底消毒,,把工具和工作區(qū)域做好清理,以確保醫(yī)院油煙機(jī)的清洗工作能夠完美結(jié)束,。
官方微信
TOP