海安飯店油煙機(jī)清洗方法

在餐飲行業(yè),，油煙機(jī)是必不可少的設(shè)備,，因?yàn)槠渚哂羞^濾油煙、凈化空氣的功能,。然而,，隨著時(shí)間的推移，油煙機(jī)內(nèi)部會(huì)積聚許多油漬,，導(dǎo)致其效果降低并影響衛(wèi)生,，因此定期清洗油煙機(jī)是至關(guān)重要的。下面將介紹海安飯店油煙機(jī)清洗方法,。

清洗前準(zhǔn)備工作

清洗油煙機(jī)前,，應(yīng)先斷開電源和煤氣，并將煙管與彎管拆卸下來,。另外,，還需準(zhǔn)備鐵絲刷、水桶,、洗滌劑等用品,，以保證清洗效果和安全性。

使用洗滌劑清洗煙罩

首先將煙罩與零件拆卸下來,，浸泡于水中,，倒入適量的清潔劑。之后,，用鐵絲刷清洗煙罩內(nèi)外表面,，并用水清洗干凈。清洗煙罩須注意安全,，避免劃傷自己或破壞煙罩表面,。

清洗煙道

清洗煙道可以采用上下方向清洗法，即從上到下進(jìn)行清洗,。先用鐵絲刷將煙道內(nèi)的油漬刷掉,，再用洗滌劑和水清洗干凈,。此外，還需用細(xì)長的刷子清洗煙道內(nèi)部的死角,，保證清洗徹底,。

清洗風(fēng)機(jī)

清洗風(fēng)機(jī)分為內(nèi)外兩部分。首先將風(fēng)扇外部的螺母拆下來,，將風(fēng)扇葉輪拆下,。之后，用洗滌劑和水清洗,，再將其晾干即可,。清洗內(nèi)部的過濾網(wǎng)也非常重要，過濾網(wǎng)過滿會(huì)造成風(fēng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)不暢,，過少又容易產(chǎn)生火災(zāi)隱患,。因此，應(yīng)定期清洗過濾網(wǎng),。

以上就是海安飯店油煙機(jī)清洗方法的介紹,，定期清洗油煙機(jī)可以延長其使用壽命、保證烹飪衛(wèi)生和凈化室內(nèi)空氣,。另外,，不定期請(qǐng)專業(yè)工人清洗也是很有必要的，畢竟他們有豐富的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí),。希望大家能夠重視油煙機(jī)的清洗工作,，保障大家的身體健康。