調(diào)料店油煙機(jī)清洗指南

1、調(diào)料店油煙機(jī)清洗的重要性

隨著商業(yè)廚房使用量的增加,，油煙機(jī)的積炭量也會(huì)逐漸增加,，如果不及時(shí)清洗，積炭以及油漬會(huì)阻塞油煙機(jī)的排煙道,，進(jìn)而影響油煙機(jī)的排煙效果,。長(zhǎng)期下來(lái)，不僅污染環(huán)境,，還可能對(duì)人體健康造成不良影響,。

2、清洗油煙機(jī)的最佳時(shí)間

普遍來(lái)說(shuō),，調(diào)料店清洗油煙機(jī)的最佳時(shí)間是在非營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行,，因?yàn)檫@樣可以避免對(duì)顧客產(chǎn)生影響。在清洗過(guò)程中,，最好在油煙機(jī)上方放置一個(gè)布料,，以防止油漬和污水污染墻壁或地面。

3,、清洗油煙機(jī)的步驟

清洗油煙機(jī)的步驟主要有以下幾點(diǎn)：

步驟1：先拆卸油煙機(jī)的網(wǎng)罩和過(guò)濾網(wǎng),，并將油煙機(jī)的排煙管道拔出來(lái),，以便清洗

步驟2：將網(wǎng)罩和過(guò)濾網(wǎng)用清水沖刷干凈，并用專業(yè)的清洗劑進(jìn)行噴灑等操作

步驟3：使用專業(yè)的清洗機(jī)器對(duì)油煙機(jī)排煙管道進(jìn)行清洗,，同時(shí)用清潔劑將積炭,、油漬全部清洗干凈

步驟4：徹底沖洗干凈所有清洗劑和水，重裝過(guò)濾器和網(wǎng)罩,，并將排煙管道重新安裝好

4,、使用什么清洗劑最好？

調(diào)料店清洗油煙機(jī)時(shí),，需要使用專業(yè)的清洗劑,，最好選擇含有強(qiáng)去污劑和去油劑的清洗劑，保證能夠高效清洗積炭和油漬,。此外,，您還需要保證清洗劑的無(wú)毒無(wú)害，否則會(huì)對(duì)使用該廚房的員工產(chǎn)生安全隱患,。

5,、請(qǐng)專業(yè)人士進(jìn)行油煙機(jī)清洗

雖然進(jìn)行調(diào)料店油煙機(jī)的清洗，看起來(lái)是一個(gè)簡(jiǎn)單的任務(wù),，但實(shí)際上,，如果操作不當(dāng)或者缺乏專業(yè)知識(shí)，很容易對(duì)油煙機(jī)造成損害,。因此,，建議調(diào)料店老板請(qǐng)專業(yè)人士來(lái)進(jìn)行油煙機(jī)的清洗，讓您的商業(yè)廚房保持清潔整潔,，為顧客帶來(lái)更好更健康的用餐環(huán)境,。