在清洗抽油煙機之前,,需要準備好清洗工具,。通常需要準備橡膠手套、洗衣粉或?qū)I(yè)清洗劑,、毛巾或刷子,、吸塵器等物品。同時,,需要斷開抽油煙機的電源,,保證安全,并移除油煙機的排風口蓋等部件,。
將抽油煙機外觀用濕毛巾擦拭干凈,,并仔細檢查抽油煙機表面是否有嚴重損傷或者腐蝕跡象。若有,,則需要及時更換或者修理,。
將抽油煙機內(nèi)部的油污清理干凈??梢允褂孟匆路刍?qū)I(yè)清洗劑,,將清洗劑加入到大盆中,然后將抽油煙機的油網(wǎng)放入盆中浸泡,,等待一段時間后用刷子刷洗干凈,。清理后的油網(wǎng)就像新的一樣,更能吸附油煙,。
把吸油煙機所在位置的門窗關(guān)上,,打開抽油煙機,用吸塵器沿著油煙機的風道吸塵,,將沉積在風道內(nèi)的油污斑痕吸出來,。要重點清理油污較為嚴重的部位,一遍不夠就多吸幾遍,,保證吸塵器中沒有油污殘留,。
清洗完畢后,將抽油煙機所有部件按照原來的位置組裝好,開啟電源,,檢查抽油煙機是否能正常工作,。測試抽油煙機是否能正常啟動,并處在穩(wěn)定的工作狀態(tài),,如果有什么異常情況,,一定要及時維修。
最后,,需要定期對抽油煙機進行清洗和保養(yǎng),,定期更換油網(wǎng),并及時修護抽油煙機的各個部位,。這樣才能保證抽油煙機的工作效果,,也能給食品操作者和消費者提供更加健康、干凈的餐飲環(huán)境,。
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