分布式油煙機(jī)是一種集成了風(fēng)機(jī),、油煙凈化設(shè)備、管道等多個(gè)部件的全新油煙處理設(shè)備,,它是集中式油煙處理設(shè)備的替代品,,主要特點(diǎn)是耗能低、凈化效果好,、安裝方便,、使用壽命長,而且還可以通過互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)控,,具有省時(shí),、省力、省心,、省錢等多種優(yōu)勢,。
分布式油煙機(jī)是與人們的健康息息相關(guān)的設(shè)備,如果不能及時(shí)清洗,,就會(huì)威脅到顧客的身體健康,還可能引起火災(zāi)等安全隱患,因此,,分布式油煙機(jī)的清洗非常重要,。
首先,需要在切斷電源后取下分布式油煙機(jī)的油網(wǎng)和油杯,,并用清水沖洗干凈,。然后,取下煙道接口,,并清洗其內(nèi)部,。接著,取出煙道輸送管,,并用清水沖洗干凈,。最后,用清水沖洗分布式油煙機(jī)的外殼,,并用軟布擦干,。需要注意的是,不要讓水進(jìn)入電機(jī)和電控制箱內(nèi)部,,以免損壞設(shè)備,。
每家餐廳的分布式油煙機(jī)使用頻率和量不同,因此清洗的時(shí)間間隔也不同,。但一般來說,,建議每個(gè)月清洗一次,具體頻率可以根據(jù)實(shí)際情況再做適當(dāng)調(diào)整,。
1. 清洗時(shí)必須切斷電源,,確保安全。
2. 清洗時(shí),,要特別注意煙道和油網(wǎng)的清洗,,在細(xì)節(jié)處認(rèn)真處理,使清洗效果更好,。
3. 清洗時(shí)不能使用刺激性強(qiáng)的清潔劑和硬物,,防止對分布式油煙機(jī)造成損傷。
4. 清洗后要把油網(wǎng),、油杯,、煙道輸送管、煙道接口等部件徹底洗凈,,并用軟布擦拭干凈,,再進(jìn)行組裝。
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