為什么要清洗酒店后廚油煙機(jī)

酒店后廚油煙機(jī)在長(zhǎng)期使用的過(guò)程中，會(huì)因?yàn)橛蜔煾街诒砻娑廴究諝?，增加廚房火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn),，同時(shí)影響餐廳的衛(wèi)生及顧客的用餐體驗(yàn)。因此,，對(duì)于酒店后廚油煙機(jī)的清洗是非常必要的,。

清洗酒店后廚油煙機(jī)的時(shí)間

酒店后廚油煙機(jī)的清洗時(shí)間一般分為日常清洗和定期清洗。日常清洗主要是指清洗過(guò)濾網(wǎng)和除塵板,，定期清洗一般是需要找專業(yè)的人員進(jìn)行處理,，一般約半年或一年進(jìn)行1至2次。

如何日常清洗酒店后廚油煙機(jī)

日常清洗酒店后廚油煙機(jī),，首先要拆下油煙機(jī)的過(guò)濾網(wǎng),，用清潔劑浸泡15分鐘，然后用中性清潔劑或者溫水沖洗干凈,。另外,，還要定期清洗除塵板，用擦拭工具輕輕擦拭,，清理除塵板表面的油垢,。

如何定期清洗酒店后廚油煙機(jī)

定期清洗酒店后廚油煙機(jī)時(shí)，需要拆下油煙機(jī)內(nèi)部零部件,，進(jìn)行深度清洗,。因此，建議找專業(yè)的清洗公司進(jìn)行清洗,，他們會(huì)用專業(yè)設(shè)備進(jìn)行處理,，效果更好。清洗完畢后,，檢查裝置的連接處是否牢固，保證正常使用,。

保養(yǎng)酒店后廚油煙機(jī)的小技巧

除了定期清洗之外,，還有一些小技巧可以幫助酒店后廚油煙機(jī)保養(yǎng)。首先,，使用過(guò)后要頻繁地抽油煙,，防止油煙在內(nèi)部殘留；其次,，要定期更換過(guò)濾器,，避免積累油漬和雜物；最后，要在每次飯后清潔工具上的殘留物,，防止酒店后廚油煙機(jī)油垢的附著,。