介紹

商用油煙機(jī)在餐飲業(yè)中是必不可少的，它可以有效地去除廚房中的油煙,，保持餐廳內(nèi)空氣的舒適度和整潔度,。但由于油煙機(jī)長期使用，油污積累在上面,，很難清理,。因此，定期清洗商用油煙機(jī)是非常必要的,。下面就為大家介紹一下海安商用油煙機(jī)的清洗方法,。

清洗前的準(zhǔn)備工作

在清洗商用油煙機(jī)之前，需要做一些準(zhǔn)備工作,。首先,，需要關(guān)閉商用油煙機(jī)及相關(guān)電源，避免電擊等危險(xiǎn),。然后拆下過濾網(wǎng),，將其用清水浸泡或刷洗干凈。最后,，在油煙機(jī)內(nèi)部放置一些報(bào)紙或舊布，以便將噴灑的清潔劑和污漬收集起來,。

清洗油煙機(jī)外殼和口罩

商用油煙機(jī)外殼和口罩一般是不銹鋼或鋁合金制成,，如果長時(shí)間不清洗會(huì)有油污覆蓋在外面，看上去很臟,。清洗時(shí)可以用肥皂水或?qū)I(yè)清潔劑噴在上面,，然后用干凈的抹布或海綿擦拭干凈即可。

清洗油煙機(jī)風(fēng)輪和脫排設(shè)備

油煙機(jī)的風(fēng)輪和脫排設(shè)備是油煙處理的關(guān)鍵部分,，因此清洗時(shí)需要特別注意,。首先，用刷子或吸塵器將風(fēng)輪和脫排設(shè)備表面的灰塵，油漬吸走,，然后使用清潔劑噴在風(fēng)輪和脫排設(shè)備表面,，再用洗刷或海綿清洗干凈即可。

清洗油煙機(jī)管道

商用油煙機(jī)的管道一般都比較長,，油污囤積嚴(yán)重,。因此，清洗時(shí)需要使用專門的清洗器具,，從一端吹氣或刷洗干凈,。若油煙機(jī)管道過長或過于復(fù)雜，建議請(qǐng)專業(yè)維修公司進(jìn)行清洗,。

總結(jié)

商用油煙機(jī)長時(shí)間不清洗會(huì)堵塞管道,、降低油煙過濾效果、影響餐飲環(huán)境衛(wèi)生等問題,。因此,，定期清洗商用油煙機(jī)非常重要。以上是關(guān)于海安商用油煙機(jī)的清洗方法,，實(shí)際清洗過程中還需要根據(jù)油煙機(jī)型號(hào),、使用環(huán)境等因素綜合選擇清潔劑和清洗工具。