開福區(qū)大型飯店油煙機(jī)清洗

為什么需要清洗油煙機(jī)

開福區(qū)的大型飯店在烹飪過程中會(huì)產(chǎn)生大量的油煙和油脂，這些物質(zhì)會(huì)附著在油煙機(jī)內(nèi)部的濾網(wǎng)和風(fēng)輪上,，嚴(yán)重?fù)p害設(shè)備的使用壽命,，還可能對(duì)員工及餐廳周圍環(huán)境和大眾健康造成危害，因此每年至少需要定期對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清潔和維護(hù),。

油煙機(jī)清洗的方式

從清潔的方法上分為機(jī)內(nèi)清潔和機(jī)外清洗,，機(jī)內(nèi)清洗則是將油煙機(jī)打開進(jìn)行拆卸，挑選專業(yè)的清洗工具進(jìn)行清洗,，否則極可能在拆卸時(shí)損壞機(jī)器,，會(huì)帶來人身經(jīng)濟(jì)損失,。機(jī)外清洗則強(qiáng)調(diào)我對(duì)廚衛(wèi)衛(wèi)生的要求，使用強(qiáng)力設(shè)備進(jìn)行清洗,，如高壓水槍和特制油污清洗劑,，在洗滌之后還要再進(jìn)行烘干，避免使用后的不良影響,。

清洗時(shí)間的選擇

一般而言,，飯店的油煙機(jī)使用期限較長，通常每兩個(gè)月會(huì)更換一次風(fēng)機(jī),，而這個(gè)時(shí)候,，機(jī)器的清洗相對(duì)數(shù)量比較較少。如果餐廳的配備有一臺(tái)小型的油煙機(jī),，則會(huì)建議每過一個(gè)月檢查一次,，此時(shí)油煙機(jī)的清洗量比較少。如果你經(jīng)常使用油煙機(jī),，則需要對(duì)其進(jìn)行大規(guī)模的清洗,，至少每半年進(jìn)行一次全面的清潔。

如何選擇油煙機(jī)維護(hù)服務(wù)提供商

非常建議選擇提供家庭和工業(yè)清洗服務(wù)的維護(hù)公司,，這種公司能夠提供比單獨(dú)清洗公司更全面和更專業(yè)的清洗服務(wù),。還可以根據(jù)你的實(shí)際需要，選擇小型清洗設(shè)備或大型清洗設(shè)備,，來滿足你的清洗需求,。

結(jié)語

說起來，油煙機(jī)的清洗和維護(hù)如果有效,，極大地延長了設(shè)備的使用壽命,，避免了設(shè)備使用時(shí)的意外事故和環(huán)境污染的可能性。在為飯店提供鮮美的美食的同時(shí),，也有責(zé)任保護(hù)周圍環(huán)境的健康及安全,。