油煙機(jī)油是約定俗成的稱呼,其實(shí)是油煙機(jī)過(guò)濾網(wǎng)的油垢,,也叫油煙機(jī)過(guò)濾網(wǎng)油,。長(zhǎng)期不清洗油垢會(huì)積聚在過(guò)濾網(wǎng)中,嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響抽油煙效果,,不僅肉眼可見(jiàn),,也會(huì)有異味產(chǎn)生。不清洗的油垢還有可能成為煙道堵塞的導(dǎo)火索,,引發(fā)火災(zāi)事故,。因此,清洗油煙機(jī)油是非常必要的,。
市面上有許多清洗油煙機(jī)油的產(chǎn)品,,品種也很豐富。常見(jiàn)的有洗滌劑,、清潔泡沫,、清潔膏、深層清潔劑,、油煙機(jī)清洗液,、橘子清潔劑等種類。洗滌劑和清潔泡沫一般是偏向輕度清洗的,,能夠清除部分油脂,,但清潔效果不是很徹底。清潔膏和深層清潔劑清潔力比較強(qiáng),,較為適合積累的油垢濃度較大的過(guò)濾網(wǎng)清洗,。油煙機(jī)清洗液和橘子清潔劑則屬于綠色環(huán)保、水性清洗產(chǎn)品,,比較適合日常輕度清洗或者對(duì)環(huán)境要求比較高的客戶使用,。
根據(jù)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,油煙機(jī)油清洗產(chǎn)品主要包括油煙機(jī)清洗劑和油煙機(jī)清洗器具兩個(gè)大類產(chǎn)品,。對(duì)于油煙機(jī)清洗劑,,需要符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,,產(chǎn)品按照規(guī)定含量進(jìn)行標(biāo)注;對(duì)于油煙機(jī)清洗器具,,除了安全性,、接觸食品的特殊規(guī)定外,還需要注意使用壽命,、使用方法等方面的標(biāo)注,,以免因?yàn)楫a(chǎn)品使用規(guī)范不當(dāng)而使產(chǎn)品降低清洗效果甚至形成二次污染。
清洗油煙機(jī)油的步驟需要依據(jù)購(gòu)買的清洗產(chǎn)品進(jìn)行,,但一般都有以下通用步驟:先拆下過(guò)濾網(wǎng),,浸泡在清洗劑中或?qū)⑶鍧嵟菽磕ㄔ谶^(guò)濾網(wǎng)上,浸泡時(shí)間隨產(chǎn)品說(shuō)明,。清洗完成后用清水沖洗干凈即可,。注意事項(xiàng)包括:因?yàn)橛凸付酁橛袡C(jī)物,清洗劑一般會(huì)有刺激性氣味,,所以在清洗的時(shí)候一定要注意通風(fēng),、避免過(guò)度接觸清洗劑;鋼絲球等硬物品不宜使用,,以免刮傷過(guò)濾網(wǎng)表層,;清洗時(shí)一定要佩戴手套、口罩等防護(hù)用品,,以免不小心沾上油垢,。
一般來(lái)說(shuō),,清洗油煙機(jī)油的周期建議不超過(guò)1個(gè)月,,尤其是家庭使用的廚房油煙機(jī),因?yàn)槊咳盏呐腼冇椭欧帕肯鄬?duì)較小,,所以清洗周期可以適當(dāng)拉長(zhǎng),。商用廚房的使用量較大,建議在一周到半個(gè)月為宜,。同時(shí),,建議購(gòu)買定期清洗服務(wù),可以定期由專業(yè)人員上門清洗,,確保清潔徹底且不影響日常使用,。若自行清洗,一定要注意產(chǎn)品選擇和清洗時(shí)的安全,、清潔等方面事項(xiàng),。
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