為什么商業(yè)油煙機(jī)需要清洗？

商業(yè)油煙機(jī)是餐廳,、酒店等商業(yè)場(chǎng)所必備的設(shè)備之一,，其主要功能是排除烹飪過程中產(chǎn)生的油煙。然而,，長(zhǎng)時(shí)間的使用和積累會(huì)導(dǎo)致油煙機(jī)內(nèi)部容易積累油脂和灰塵,，這將對(duì)機(jī)器起到不良效果。

積累的油脂影響油煙機(jī)的排煙效能

積累的油脂和灰塵會(huì)減少排餐廳油煙的效率,，不僅產(chǎn)生臭味和煙霧，還會(huì)影響環(huán)境空氣質(zhì)量,。清洗商業(yè)油煙機(jī)會(huì)有效地提高排煙效能并防止煙囪堵塞,。

商業(yè)油煙機(jī)清洗可以預(yù)防火災(zāi)

商業(yè)油煙機(jī)長(zhǎng)期使用會(huì)產(chǎn)生油脂和灰塵的積累，不及時(shí)清洗特別容易引發(fā)火災(zāi),。據(jù)相關(guān)調(diào)查,，在餐廳火災(zāi)中，75％的起火部位都是油煙機(jī),。及時(shí)清洗油煙機(jī),，可以防止油脂和污垢在油煙機(jī)內(nèi)積累導(dǎo)致火災(zāi)。

清洗商業(yè)油煙機(jī)有利于環(huán)保

商業(yè)油煙機(jī)普遍使用的過濾媒介,，容易堵塞和失效,，媒介失效會(huì)影響油煙機(jī)運(yùn)行，因此為了恢復(fù)過濾媒介的效能,，只需清洗,。另外，有效的油煙凈化措施不僅降低了油煙排放的數(shù)量,，還降低了對(duì)環(huán)境的污染,，對(duì)于保護(hù)生態(tài)環(huán)境有著積極的作用,。

長(zhǎng)時(shí)間不清洗影響油煙機(jī)壽命

長(zhǎng)期使用而不清洗會(huì)縮短商業(yè)油煙機(jī)的壽命。積累的油脂和灰塵會(huì)導(dǎo)致油煙機(jī)異常噪音,、故障和損壞之類的問題,。油煙機(jī)損壞后可能導(dǎo)致整個(gè)餐廳停業(yè)，影響經(jīng)濟(jì)效益,。

結(jié)論

針對(duì)商業(yè)油煙機(jī)長(zhǎng)期使用和油脂,、灰塵的積累問題，及時(shí)清洗商業(yè)油煙機(jī)可以有效的提高排煙效能和防止火災(zāi),，有利于環(huán)保,，也可以延長(zhǎng)油煙機(jī)的使用壽命。因此,，每一個(gè)商業(yè)場(chǎng)所都要認(rèn)識(shí)到商業(yè)油煙機(jī)清洗的必要性,，注意定期清洗。