介紹

餐飲廚房經(jīng)常有大量的油煙產(chǎn)生，如果不及時(shí)清洗油煙機(jī),，不僅影響美觀,，更會影響廚房衛(wèi)生安全，導(dǎo)致火災(zāi)等潛在危險(xiǎn),。

清洗工具

清洗油煙機(jī)的最佳工具就是洗潔精加上小刷子,，可以將油垢與塵土等臟物完全清除。如果油污比較嚴(yán)重,，可以先涂抹中性家用清洗劑,，再使用洗潔精進(jìn)行清洗,。此外，用高壓水槍或者汽車清洗機(jī)進(jìn)行清洗效果也是很不錯(cuò)的,。

清洗方法

清洗油煙機(jī)的方法非常簡單,，在拆卸好油煙機(jī)的過濾器后，將它浸泡在溫水中,，倒入適量的洗潔精,，隨意攪拌，泡上幾分鐘,。然后再用小刷子清洗細(xì)節(jié),，在用清水沖洗干凈，晾干,。

保養(yǎng)維護(hù)

每周至少清洗1-2次油煙機(jī),，特別是餐廳和酒店的廚房，建議每天清洗,。為了減少油煙的沾染,，最好安裝可拆卸的滑動式加長式油煙機(jī)吸煙管和專門的抽風(fēng)機(jī)，保證廚房空氣清新,。另外,，為了防止油煙機(jī)長時(shí)間使用，導(dǎo)致?lián)p壞,，我們需要對其進(jìn)行定期檢查,，如如果有異常，需要及時(shí)換新,。

總結(jié)

清洗油煙機(jī)不僅僅是為了讓廚房環(huán)境干凈，更是保證了我們的生活與健康,。因此,，我們需要時(shí)刻保持清潔，注意保養(yǎng)維護(hù),，減少廚房的潛在危險(xiǎn),。