首先,準備好需要的清潔工具和清潔劑,。清潔工具包括橡膠手套,、掃帚、抹布,、海綿,、洗潔精等。對于不同的餐飲油煙機,,清潔劑也需要有所區(qū)分,。有些比較小型的油煙機可以使用洗潔精和水混合來清洗,但是對于大型的煙機,,需要使用專業(yè)的清潔劑,。
在清潔之前,一定要關(guān)閉煙機的電源,。然后,,拆開煙機的面板,把面板分開,,并記下每個部分的位置,,以免在組裝時出現(xiàn)困難,。如果面板已經(jīng)有較長時間沒有拆卸過,,建議在拆卸之前,拍照留存,,方便日后的組裝,。
通過使用掃帚和抹布,輕輕地刷洗和清理油煙機內(nèi)部,。確保清洗到每一個角落和難以到達的區(qū)域,。對于難以清洗的地方,,使用專門的清潔劑進行清潔,比如掃氣清洗劑,。使用空氣噴槍輕噴掃氣清洗劑進入到油煙機內(nèi)部,,按照說明用電源進行“噴洗”三到五次即可將內(nèi)部徹底清洗干凈。
在清洗完油煙機內(nèi)部之后,,還需要清洗油網(wǎng),。油煙機的油網(wǎng)上積累了很多的油垢和食物殘渣,清洗時可以使用洗潔精或?qū)I(yè)的清潔劑,。將所有的油網(wǎng)都拆下來,,放入清潔劑中浸泡,在清洗干凈后,,徹底用水沖洗干凈,,晾干即可裝上。
清潔徹底的餐飲油煙機就可以進行面板的重裝了,。按照之前記下的部件位置進行組裝即可,。重新打開電源,開啟煙機進行測試,,確保煙機正常工作,。
清潔餐飲油煙機對于人員的安全十分重要,同時也能保護廚房環(huán)境的潔凈,,應(yīng)該每日進行定期清理,。如果是大型的餐飲油煙機,建議找專業(yè)的人員進行清潔,。
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