油煙機在使用時,不可避免地要吸入煙霧和油蒸氣,。其中的油蒸氣會在油煙機內(nèi)凝結(jié)成油滴,,而這些油滴就會掉落到鍋灶和地面上,。導(dǎo)致油煙機總是掉油的一個原因是,,它的油杯不夠大,所以在長時間吸收油蒸氣后,,就會溢出油滴,。另外,油煙機長時間使用后,,油杯內(nèi)的油被吸附到過濾網(wǎng)和內(nèi)膽上,,過濾效果降低,也會導(dǎo)致油滴掉落,。
清洗油煙機的油杯,首先需要先將它從油煙機上取下,。油杯里的油滴可以用廚房紙巾擦拭干凈,,但最好不要將油倒掉,因為含有的油脂可以保護油杯,。如果一定要清空油杯,,應(yīng)該用溫水加少量洗潔精浸泡,沖洗干凈后晾干再放回油煙機上,。
油煙機的過濾網(wǎng)是吸附油蒸氣的關(guān)鍵部件,也是容易沾滿油污的地方,。清理過濾網(wǎng)時,,應(yīng)先將其取下,用刷子清理表面的灰塵和雜物,。然后用溫水加少量食用堿或洗潔精,,浸泡30分鐘,再用刷子清洗干凈,,放置晾干即可,。不要用力過猛的橡膠刷清洗,,避免破壞過濾網(wǎng)。
油煙機內(nèi)膽是機器內(nèi)部的一個容器,,用來存放吸附的油滴。內(nèi)膽被油污覆蓋后,,會影響吸油效果和耗能增加,,所以也需要清洗。清洗內(nèi)膽時,,可將它取下后用溫水加少量洗潔精或食用堿浸泡,,然后用軟毛刷梳理干凈,最后用清水沖洗干凈即可,。
要避免油煙機掉油,首先要定期清理油杯,、內(nèi)膽以及過濾網(wǎng),。另外,在使用油煙機的過程中,,也要注意火力不要過大,,這樣可以減少油蒸氣量,防止油滴溢出,。還可以在油杯,、內(nèi)膽和過濾網(wǎng)上涂抹食用油,使油蒸氣更容易被吸附,,不容易掉落,。
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