前言

餐飲業(yè)是一個(gè)重視衛(wèi)生、美食和體驗(yàn)的行業(yè),，而衛(wèi)生問(wèn)題一直是餐飲業(yè)長(zhǎng)期存在的難題之一,。隨著近年來(lái)人們對(duì)飲食衛(wèi)生安全的重視，消費(fèi)者對(duì)餐飲衛(wèi)生的要求也越來(lái)越高,。油煙機(jī)就是餐飲廚房中的重要設(shè)備之一,，一定要注意日常清潔和維護(hù)保養(yǎng)，保證延長(zhǎng)使用壽命和減少衛(wèi)生問(wèn)題的出現(xiàn),。

為什么要清洗餐飲內(nèi)置油煙機(jī)

使用一段時(shí)間后的餐飲內(nèi)置油煙機(jī)不光會(huì)影響延長(zhǎng)使用壽命,，而且還會(huì)一定程度上影響凈化效果,。久而久之，油煙機(jī)內(nèi)部的污漬,、油煙和異味就會(huì)導(dǎo)致油煙機(jī)失去凈化作用和抽風(fēng)效果,，容易堵塞，進(jìn)而影響換氣效果和廚房環(huán)境衛(wèi)生,。

如何清洗餐飲內(nèi)置油煙機(jī)

清洗餐飲內(nèi)置油煙機(jī)需要使用專門的清潔劑,，一般使用時(shí)需按比例稀釋，確保清潔效果的同時(shí)不對(duì)油煙機(jī)產(chǎn)生損害,。使用到的工具主要為海綿,、軟毛刷等，以配合清潔液一起清理,。在清洗時(shí)一定要特別注意防護(hù),，戴好口罩、護(hù)眼鏡,、手套等,，盡可能減少污染對(duì)人體的危害。

清洗餐飲內(nèi)置油煙機(jī)的步驟

首先要關(guān)閉電源,，然后拆下活性炭,、濾網(wǎng)等易取出物件，用溫水或者清潔劑浸泡30分鐘,，最后用海綿或者軟毛刷等工具逐一清洗干凈,，切忌用硬物來(lái)刮擦，防止損壞內(nèi)部結(jié)構(gòu)或刮花外觀,。對(duì)于難以清洗的部位,，可以依靠專門的清洗設(shè)備進(jìn)行清洗，將多年累積的油垢和異味徹底清除,。清洗完后，再用溫水或清洗液擦干凈,，等待風(fēng)干后裝好即可,。

注意事項(xiàng)

清洗餐飲內(nèi)置油煙機(jī)時(shí)，一定要注意安全,，防止用水誤觸電源和線路,，導(dǎo)致安全問(wèn)題。同時(shí)使用到的溫水或的清潔劑存在一定程度的腐蝕性和刺激性,，一定要避免接觸皮膚和眼睛,。清洗時(shí)切忌用硬物來(lái)刮擦，避免對(duì)內(nèi)部結(jié)構(gòu)造成損傷或外觀刮花,。如果在清洗過(guò)程中遇到問(wèn)題,，盡快聯(lián)系售后客服索取解決方案,，避免自行損壞產(chǎn)品。

結(jié)語(yǔ)

餐飲業(yè)中的油煙機(jī)是非常重要的凈化設(shè)備,，不僅關(guān)系到客人的整體用餐體驗(yàn),，也會(huì)對(duì)廚房衛(wèi)生產(chǎn)生巨大的影響。定期對(duì)餐飲內(nèi)置油煙機(jī)進(jìn)行清洗和維護(hù)保養(yǎng)可以延長(zhǎng)使用壽命,，提升凈化效果,，減少衛(wèi)生問(wèn)題的出現(xiàn)。如果您對(duì)清洗方法還不熟悉,，建議聯(lián)系相應(yīng)售后客服或?qū)I(yè)人員進(jìn)行清理,。