油煙機管道是廚房中最容易被忽視的空間之一,,但若不及時清理,,管道內(nèi)就會聚集油垢、油污和異味,,而這些污物容易滋生細菌,,日積月累演化成細菌種類繁多,而且對人體危害極大,。同時,,積累的油脂會降低油煙機的使用壽命,影響使用效果,,形成油煙機長期工業(yè)化死機現(xiàn)象,,進一步增加其維修費用。
其實,,清理油煙機管道有很多方法,,常用的方法有:機械清洗和化學清洗。機械清洗直接通過人工或機器的方式打通管道,,將管道中的油垢,、油漬和雜物全部清理干凈;而化學清洗是通過使用一些清潔劑,,將油漬等清洗干凈,,但也存在著清潔劑殘留的問題,無法做到100%的清潔效果,。綜合來看,,手動清理方式更加徹底,所用的材料主要有:金屬管刷,、口罩,、手套,、布條、油站,,而做到一定的清理效果化學清洗也是一種選擇,,所用的材料有清潔劑、毛巾和手套等,。
1. 關掉油煙機和燃氣,,避免清洗時引發(fā)危險。
3. 將清潔劑浸入油煙機的油濾餐盤內(nèi),,蘸取清潔劑,油濾餐盤用毛巾清理,。
4. 使用金屬管刷依次從兩邊刷洗煙道管的內(nèi)壁,,先用清水沖洗,再完成干凈狀態(tài),。
5. 打開機器,,再次敲擊風管觀察是否暢通,可以反復操作應對細節(jié)清理,。
6. 集中各個部位,,清洗干凈,并用干凈的毛巾擦干水分,。
7. 安裝各個部件,,然后通電檢查效果是否良好,確認完畢后可以再次使用,。
油煙機的使用情況會受到樓層,、烤色、廚房一流和烹飪風格等多個因素的影響,。建議在油煙機累計使用8-12個月是可以進行保養(yǎng)或清洗。但是,,使用頻率高且爆炒較多的廚房,,建議定期保養(yǎng)或清洗,比如每三個月,,每半年或者每年等周期,。同時,建議保養(yǎng)或者清洗時間不要過長,,保持積累的時間不超過一年
清理油煙機管道是一個不起眼但卻是貫穿廚房健康和安全的重要流程,,上述介紹的清理方法和建議頻率都需要注意。在實際操作應該注意到,,一定要謹慎和耐心,,保證清洗干凈,,否則可能給我們的日常生活帶來不必要的危險或健康問題。所以,,為了健康和安全,,經(jīng)常好好保養(yǎng)清洗我們的油煙機管道,保證廚房空間的良好狀態(tài)和我們的生活質(zhì)量,。
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